1 ordine = 1 albero piantato, automaticamente

Per tutta la durata dell’evento, ogni ordine effettuato sul nostro sito permette di piantare un albero.

Senza alcuna azione da parte tua. Senza costi aggiuntivi.

Grazie alla nostra collaborazione con l’organizzazione Tree-Nation, contribuiamo a progetti di riforestazione certificati in tutto il mondo. In 4 anni, sono già stati piantati oltre 50.000 alberi grazie a te!

Dopo il tuo ordine, riceverai anche un certificato che ti permetterà di seguire il tuo albero 🌳

-20% su tutto il sito per piantare ancora di più

Poiché più persone partecipano, maggiore è l’impatto, abbiamo deciso di offrirti il -20% su tutto il nostro sito durante la Settimana della Terra.

È il nostro modo di rendere questa iniziativa accessibile a tutti e, soprattutto, di piantare il maggior numero possibile di alberi insieme.

Perché Tree-Nation?

Tree-Nation è stata fondata nel 2006 da Maxime Renaudin. A partire da un unico progetto in uno dei Paesi più aridi e poveri del mondo, il Niger, il progetto si è rapidamente evoluto fino a sostenere team locali di piantatori in tutto il mondo.

Questa organizzazione è riconosciuta a livello internazionale ed è diventata partner ufficiale del Programma delle Nazioni Unite per l’Ambiente (UNEP) nel 2007.

limonata amoseeds specialisti superalimenti bio

Ricetta della Limonata anti-spreco con Anguria e Zenzero Bio

E sì, una volta che ti sei deliziato con la polpa, perché non fare lo stesso con la buccia? È possibile!

Di Sarah QUIGNON, Dietista

03.10.2024 2 minuti

Tempo di preparazione

10 minuti

Difficoltà

Facile

Numero di porzioni

2 litri di bevanda

Non buttare più le bucce dell'anguria! E sì, una volta che ti sei deliziato con la polpa, perché non fare lo stesso con la buccia? È possibile, e il risultato è sorprendente e delizioso, trasformandola in una squisita limonata! 100% anti-spreco, piena di freschezza e nutrienti, questa ricetta associa un tocco di Zenzero Bio che darà una piacevole sferzata di energia. I lieviti naturalmente presenti sulla buccia verranno consumati dall'inulina di agave, per un risultato frizzante, ideale per una bevanda rinfrescante.

Ecco la ricetta della Limonata con inulina di agave e Zenzero Bio!

VALORI NUTRIZIONALI PER 1 BICCHIERE DA 250 mL
Energia	253 kJ / 56,5 kcal
Proteine	0,3 g
Carboidrati	4,2 g
di cui zuccheri	3,9 g
Grassi	0,2 g
di cui grassi saturi	0,01 g
Fibre	18,3 g
Sale	0,01 g

Ingredienti

Buccia di un'anguria
1 litro di acqua filtrata
100 g di inulina di agave

1 cucchiaino di Zenzero in polvere Bio
Alcune fette di limone
Facoltativo: foglie di menta, foglie di basilico, …

Aggiungi gli ingredienti Amoseeds al carrello

Preparazione

FASE 1

Recupera la buccia di un'anguria.

FASE 2

Sciacquala con acqua fredda, ma senza strofinarla per mantenere i lieviti naturali.

FASE 3

In un barattolo da 2 litri, aggiungi la buccia, l'inulina di agave, lo Zenzero Bio, le fette di limone e le foglie di menta o altre a piacere.

FASE 4

Termina aggiungendo 1 litro di acqua alla preparazione, chiudi il barattolo e lascialo a temperatura ambiente per un massimo di 24 ore.

FASE 5

Filtra la preparazione e mettila in bottiglia per 12-24 ore a temperatura ambiente.

FASE 6

Metti la bottiglia in frigorifero e consumala entro i successivi 3 giorni.

💡Consiglio di Amoseeds: pensa a sfiatare durante l'apertura, perché la fermentazione spontanea potrebbe far frizzare il composto!

Buon appetito 🙂!

I suoi vantaggi

Convinto? Il vantaggio di questa ricetta è senza dubbio la possibilità di utilizzare ciò che viene considerato un rifiuto: la buccia della tua anguria! Ricorda di scegliere frutti Bio per limitare eventuali tracce di prodotti chimici. Per una limonata sana e gustosa, questa ricetta utilizza inulina di agave, un'alternativa ideale allo zucchero raffinato e ricca di fibre. Il tocco di Zenzero Bio aggiunge una nota speziata e leggermente piccante.
Puoi anche provare con altri frutti, come il melone. Da ora in poi, il riflesso non sarà più quello di gettare le bucce, ma di trasformarle in questa deliziosa bevanda 🙂.