ricetta mele pere cannella Amoseeds specialista superalimenti Bio

Ricetta della Composta di mele e pere profumata alla Cannella Bio

Una composta di mele e pere dolce e naturalmente zuccherata, esaltata da un tocco di Cannella Bio. Una ricetta semplice, profumata e 100% fatta in casa. 🍎🍐

Di Sarah QUIGNON, Dietista
2 minuti
2 minuti

Tempo di preparazione

10 minuti

Tempo di cottura

20 minuti

Difficoltà

Facile

Numero di porzioni

4 porzioni

Se amate i dessert semplici, fruttati e confortanti, questa composta di mele e pere profumata alla cannella diventerà presto un must. Con pochi ingredienti e senza zuccheri aggiunti, rivela tutta la dolcezza naturale della frutta. La cannella aggiunge un tocco caldo e avvolgente. Da gustare tiepida, fredda, come merenda, a colazione o anche con uno yogurt… un vero piacere semplice, come ci piace.


È ora di preparare la composta profumata alla Cannella Bio!

VALORI NUTRIZIONALI PER 1 porzione
Energia

521,56 kJ / 124,65 kcal

Proteine

0,68 g

Carboidrati

27,13 g

di cui zuccheri

24,41 g

Grassi

0,41 g

di cui grassi saturi

0,06 g

Fibre

4,87 g

Sale

0,01 g

Ingredienti

  • 1 baccello di Vaniglia Bio (opzionale)
  • 1 cucchiaio di acqua
  • 1 cucchiaino di miele o sciroppo d’acero (opzionale, secondo il gusto)
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Preparazione

ricetta mele pere cannella Amoseeds specialista superalimenti Bio

FASE 1

Sbucciate le mele e le pere, rimuovete i torsoli e poi tagliatele a pezzi.

FASE 2

Mettete la frutta in una casseruola con il cucchiaio d’acqua.
Aggiungete la Cannella di Ceylon in polvere Bio e, se lo desiderate, il baccello di Vaniglia Bio tagliato a metà. Coprite e lasciate cuocere 15-20 minuti a fuoco lento, finché la frutta non sarà morbida.

FASE 3

Rimuovete il baccello di Vaniglia Bio, poi frullate la composta per una consistenza liscia, oppure schiacciatela con una forchetta per una versione più rustica.

FASE 4

Assaggiate: se la frutta è abbastanza dolce, lasciatela senza zucchero aggiunto. Altrimenti, aggiungete un filo di miele o sciroppo d’acero.

I SUOI BENEFICI

Questa composta fatta in casa ha tutto per piacere: naturalmente dolce, non contiene zuccheri aggiunti e si basa interamente sulla dolcezza della frutta. Grazie alla cannella, sviluppa un profumo caldo e avvolgente, perfetto per un dessert leggero o una merenda sana. Facile da preparare, ricca di fibre e buona per la digestione, è adatta sia ai bambini che agli adulti. Una ricetta 100% fatta in casa, rapida e deliziosamente fruttata, ideale in qualsiasi momento della giornata.


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