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Ricetta del Bevanda tradizionale al Té Matcha Cerimoniale Bio
Ciao a tutti!
In occasione del lancio del nostro Matcha Cerimoniale Bio, vi offriamo un'esperienza sensoriale eccezionale con la nostra ricetta della Bevanda tradizionale di Tè Matcha Cerimoniale Bio. Ispirata a tecniche di preparazione ancestrali, ogni sorso vi permetterà di scoprire i sapori sottili di questo tè eccezionale. Godetevi una bevanda rinvigorente esaltata dalle sue note umami!
Iniziamo con la ricetta della Bevanda tradizionale di Tè Matcha Cerimoniale Bio !
Tempo di preparazione: 5 minuti
Difficoltà: Facile
Dosi: 1 persona
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VALORI NUTRIZIONALI PER 1 TÉ MATCHA CERIMONIALE
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| Té Usucha | Té Koicha | |
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Energia
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33 kJ / 7.9 kcal
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65.9 kJ / 15.8 kcal |
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Grassi totali
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0.1 g
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0.24 g |
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di cui acidi grassi saturi
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0.01 g
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0.03 g |
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Carboidrati
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0.97 g
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1.9 g |
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di cui zuccheri
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0.03 g
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0.06 g |
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Fibre
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0.6 g
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1.2 g |
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Proteine
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0.7 g
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1.5 g |
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Sale
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0 g
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0 g |
INGREDIENTI
- Tè Matcha Cerimoniale Bio in polvere
- Per un Matcha delicato e leggero (Usucha): 2 cucchiaini rasi.
- Per un Matcha intenso (Koicha): 4 cucchiaini rasi.
- 100 ml di acqua
PREPARAZIONE
- Riscaldare l'acqua. Per evitare di danneggiare le foglie di matcha, consigliamo di non superare gli 80°C. In questo modo sarà possibile sviluppare tutti i sapori del tè ed evitare l'amarezza.
- Mettete il vostro tè matcha biologico da cerimonia in una tazza o in un Chawan (piccola ciotola di ceramica giapponese), quindi versate l'acqua calda.
- A seconda del tipo di tè desiderato, utilizzare una di queste due tecniche con il chasen:
- Per il tè Usucha Matcha: sbattere energicamente la miscela fino a renderla liscia e spumosa.
- Per il tè Koicha Matcha: sbattere delicatamente, senza sbattere, a forma di otto, fino a ottenere una consistenza liscia, senza bolle e leggermente sciropposa. Godetevi il vostro Tè Matcha Cerimoniale Bio.
Buon appetito!
I suoi benefici
Con il suo sottile sapore umami e la sua preparazione secondo la cerimonia del tè giapponese, questa Bevanda tradizionale di Tè Matcha Cerimoniale Bio garantisce un viaggio sensoriale unico, che unisce tradizione e benefici per la salute. Ricco di catechine dalle proprietà antiossidanti, questo tè ha grandi proprietà energizzanti che aiutano a combattere la stanchezza fisica e mentale. Naturalmente brucia grassi, questa bevanda non solo vi aiuterà a divertirvi, ma anche a raggiungere o mantenere i vostri obiettivi di peso. Concedetevi un momento speciale ad ogni sorso di questa bevanda eccezionale!
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Questa ricetta è stata redatta dalle nostre dietiste e tradotta dal francese tramite una piattaforma di traduzione.
