Per tutta la durata dell’evento, ogni ordine effettuato sul nostro sito permette di piantare un albero.

Senza alcuna azione da parte tua. Senza costi aggiuntivi.

Grazie alla nostra collaborazione con l’organizzazione Tree-Nation, contribuiamo a progetti di riforestazione certificati in tutto il mondo. In 4 anni, sono già stati piantati oltre 50.000 alberi grazie a te!

Dopo il tuo ordine, riceverai anche un certificato che ti permetterà di seguire il tuo albero 🌳

-20% su tutto il sito per piantare ancora di più

Poiché più persone partecipano, maggiore è l’impatto, abbiamo deciso di offrirti il -20% su tutto il nostro sito durante la Settimana della Terra.

È il nostro modo di rendere questa iniziativa accessibile a tutti e, soprattutto, di piantare il maggior numero possibile di alberi insieme.

Perché Tree-Nation?

Tree-Nation è stata fondata nel 2006 da Maxime Renaudin. A partire da un unico progetto in uno dei Paesi più aridi e poveri del mondo, il Niger, il progetto si è rapidamente evoluto fino a sostenere team locali di piantatori in tutto il mondo.

Questa organizzazione è riconosciuta a livello internazionale ed è diventata partner ufficiale del Programma delle Nazioni Unite per l’Ambiente (UNEP) nel 2007.

Ricetta torta marmorizzata senza glutine psillio bio amoseeds superalimenti bio

Ricetta della Torta Marmorizzata senza glutine con Psillio Bio

Soffice, golosa e senza glutine: questa torta marmorizzata con psillio è perfetta per coccolarsi senza sensi di colpa, a colazione o a merenda!

Di Julie SIMONKLEIN, Dietista

23.01.2024 3 minuti

Tempo di preparazione

50 minuti

Difficoltà

Facile

Numero di porzioni

6 persone

Se state cercando una deliziosa ricetta di torta marmorizzata senza glutine, siete nel posto giusto. La nostra ricetta prevede l'utilizzo di Bucche di Psillio Biondo Bio, un superalimento molto ricco di fibre che conferirà alla vostra torta una consistenza leggera e ariosa. Anche lo xilitolo, l'alternativa perfetta allo zucchero bianco raffinato, è stato aggiunto a questa ricetta per darvi una torta senza zuccheri aggiunti, ma altrettanto deliziosa della ricetta originale. Infine, oltre a essere priva di glutine, questa ricetta è facile da realizzare e delizierà gli appassionati di torte umide e gourmet.

Che si tratti di un dessert o di una merenda, questa torta marmorizzata saprà conquistare il palato di grandi e piccini. Tirate fuori gli ingredienti e seguiteci nella preparazione di questa deliziosa Torta Marmorizzata senza glutine con Psillio Bio.

VALORI NUTRIZIONALI PER 1 FETTA DI TORTA
Energia	1004,4 kJ / 240,8 kcal
Proteine	4,2 g
Carboidrati	33,5 g
di cui zuccheri	0,3 g
Grassi	12,4 g
di cui grassi saturi	1,4 g
Fibre	0,8 g
Sale	0.09 g

Ingredienti

250 g di farina di riso
3 uova
100 g di xilitolo
100 g di olio vegetale a scelta
100 mL di latte vegetale

2 cucchiai di Cacao in polvere Bio
2 cucchiai di Bucche di Psillio Biondo Bio
1 bustina di lievito in polvere senza glutine
Estratto di vaniglia o 1 Bacello di Vaniglia
1 pizzico di sale

Aggiungi gli ingredienti Amoseeds al carrello

Preparazione

FASE 1

Preriscaldare il forno a 180°C.

FASE 2

Separare gli albumi dai tuorli. In una ciotola, aggiungere i tuorli e lo xilitolo. Sbattere con una frusta finché il composto non sbianca.

FASE 3

Aggiungere la farina di riso, il lievito, lo Psillio Biondo Bio, l'olio e il latte e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.

FASE 4

Montare gli albumi a neve con un pizzico di sale e incorporarli delicatamente al composto.

FASE 5

Dividere l'impasto in due porzioni. Aggiungere l'estratto di vaniglia/il Bacello di Vaniglia Bio alla prima miscela e aggiungere delicatamente il Cacao in polvere Bio alla seconda.

FASE 6

Versare uno strato di pasta alla vaniglia in una tortiera, seguito da uno strato di pasta al cacao. Ripetere l'operazione fino ad esaurimento dell'impasto.

FASE 7

Mettere in forno per 40 minuti. Controllare con un coltello e prolungare se necessario. Lasciare raffreddare la torta prima di toglierla dallo stampo.

Buon appetito!

I suoi benefici

Innanzitutto, i Bucche di Psillio Biondo Bio contengono una grande quantità di fibre, che hanno proprietà benefiche per la digestione e il transito intestinale. Inoltre, conferiscono una consistenza più morbida alle preparazioni senza glutine, spesso più asciutte di quelle realizzate con farina di frumento.

Lo xilitolo è anche una perfetta alternativa naturale allo zucchero bianco raffinato, in quanto ha un indice glicemico molto basso (7), ha il 40% di calorie in meno rispetto allo zucchero e non ha un retrogusto sgradevole, a differenza di altri dolcificanti.

Grazie a tutti questi benefici per la salute, questa Torta Marmorizzata senza glutine con Psillio Bio è la scelta ideale per chi cerca un dessert o uno spuntino delizioso e salutare.

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