1 ordine = 1 albero piantato, automaticamente

Per tutta la durata dell’evento, ogni ordine effettuato sul nostro sito permette di piantare un albero.

Senza alcuna azione da parte tua. Senza costi aggiuntivi.

Grazie alla nostra collaborazione con l’organizzazione Tree-Nation, contribuiamo a progetti di riforestazione certificati in tutto il mondo. In 4 anni, sono già stati piantati oltre 50.000 alberi grazie a te!

Dopo il tuo ordine, riceverai anche un certificato che ti permetterà di seguire il tuo albero 🌳

-20% su tutto il sito per piantare ancora di più

Poiché più persone partecipano, maggiore è l’impatto, abbiamo deciso di offrirti il -20% su tutto il nostro sito durante la Settimana della Terra.

È il nostro modo di rendere questa iniziativa accessibile a tutti e, soprattutto, di piantare il maggior numero possibile di alberi insieme.

Perché Tree-Nation?

Tree-Nation è stata fondata nel 2006 da Maxime Renaudin. A partire da un unico progetto in uno dei Paesi più aridi e poveri del mondo, il Niger, il progetto si è rapidamente evoluto fino a sostenere team locali di piantatori in tutto il mondo.

Questa organizzazione è riconosciuta a livello internazionale ed è diventata partner ufficiale del Programma delle Nazioni Unite per l’Ambiente (UNEP) nel 2007.

Ricetta sfogliata semi di zucca Amoseeds specialista dei superalimenti biologici

Ricetta di Sfogliatine con Zucca, Formaggio di Carpa e Semi di Zucca Bio

Una ricetta dolce-salata croccante e super saporita che unisce zucca, formaggio di capra, prosciutto e Semi di Zucca Bio. Un piatto facile e raffinato, ideale come antipasto o piatto principale per sorprendere con gusto e leggerezza!

Di Sarah QUIGNON, Dietista

23.01.2025 3 minuti

Tempo di preparazione

20 minuti

Tempo di cottura

15 minuti

Difficoltà

Facile

Numero di porzioni

4 sfogliatine

Una ricetta dolce-salata croccante e ultra-gustosa che conquisterà le vostre papille! Queste sfogliatine con zucca, prosciutto cotto, formaggio di capra e Semi di Zucca Bio sono perfette per un piatto completo ed equilibrato, allo stesso tempo goloso e raffinato!

Ecco la ricetta delle Sfogliatine con Zucca, Formaggio di Capra e Semi di Zucca Bio!

VALORI NUTRIZIONALI PER 1 PORZIONE
Energia	1341,9 kJ / 323,9 kcal
Proteine	15,6 g
Carboidrati	20,2 g
di cui zuccheri	2,9 g
Grassi	14 g
di cui grassi saturi	6 g
Fibre	3 g
Sale	1,2 g

Ingredienti

4 fogli di pasta fillo
1 zucca
1 formaggio di capra
4 fette di prosciutto cotto affumicato
2 cucchiaini di miele

1 cucchiaio di panna liquida
2 cucchiai di Semi di Zucca Bio
Olio d’oliva
Timo fresco
Sale e pepe

Aggiungi gli ingredienti Amoseeds al carrello

Preparazione

FASE 1

Preriscaldate il forno a 200°C.

FASE 2

Preparate la zucca:

Lavate e tagliate la zucca in 8 larghe fette.
Scaldate un filo di olio d’oliva in una padella.
Cuocete le fette di zucca per circa 10 minuti per lato, finché non diventano tenere.
Condite con sale e pepe, poi aggiungete 1 cucchiaino di miele. Girate le fette e aggiungete un secondo cucchiaino di miele. Togliete dal fuoco.

FASE 3

Preparate il composto al formaggio:

In una ciotola, mescolate il formaggio di capra, i Semi di Zucca Bio, la panna liquida e il timo fresco. Condite con sale e pepe.

FASE 4

Preparate i fogli di pasta fillo:

Prendete un foglio di pasta fillo e piegatelo a metà su un piatto.
Spennellatelo con olio d’oliva usando un pennello da cucina.

FASE 5

Assemblate i rotoli:

Disponete una fetta di prosciutto sul foglio di pasta fillo.
Aggiungete una fetta di zucca e il composto al formaggio di capra.
Mettete un’altra fetta di zucca sopra.
Ripiegate il prosciutto sul ripieno, arrotolate il tutto e spennellate con olio d’oliva. Chiudete il rotolo come un pacchetto.

FASE 6

Ripetete l’operazione per gli altri 3 fogli di pasta fillo con gli ingredienti rimanenti.

FASE 7

Cottura:

Disponete i rotoli su una teglia rivestita di carta da forno.
Infornate per 15 minuti finché i rotoli non saranno dorati e croccanti.

Buona degustazione!

I suoi benefici

Queste sfogliatine si distinguono per la loro texture croccante grazie ai fogli di pasta fillo dorati nell’olio d’oliva. Il mix dolce-salato del miele, della zucca morbida e del formaggio di capra cremoso crea una combinazione di sapori irresistibile. La croccantezza dei Semi di Zucca Bio e il tocco aromatico del timo fresco completano questo piatto, aggiungendo profondità. Facili da preparare, queste sfogliatine sono ideali per un pasto gustoso ed equilibrato, perfetto sia come antipasto che come piatto principale.