1 ordine = 1 albero piantato, automaticamente

Per tutta la durata dell’evento, ogni ordine effettuato sul nostro sito permette di piantare un albero.

Senza alcuna azione da parte tua. Senza costi aggiuntivi.

Grazie alla nostra collaborazione con l’organizzazione Tree-Nation, contribuiamo a progetti di riforestazione certificati in tutto il mondo. In 4 anni, sono già stati piantati oltre 50.000 alberi grazie a te!

Dopo il tuo ordine, riceverai anche un certificato che ti permetterà di seguire il tuo albero 🌳

-20% su tutto il sito per piantare ancora di più

Poiché più persone partecipano, maggiore è l’impatto, abbiamo deciso di offrirti il -20% su tutto il nostro sito durante la Settimana della Terra.

È il nostro modo di rendere questa iniziativa accessibile a tutti e, soprattutto, di piantare il maggior numero possibile di alberi insieme.

Perché Tree-Nation?

Tree-Nation è stata fondata nel 2006 da Maxime Renaudin. A partire da un unico progetto in uno dei Paesi più aridi e poveri del mondo, il Niger, il progetto si è rapidamente evoluto fino a sostenere team locali di piantatori in tutto il mondo.

Questa organizzazione è riconosciuta a livello internazionale ed è diventata partner ufficiale del Programma delle Nazioni Unite per l’Ambiente (UNEP) nel 2007.

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Ricetta di Riso saltato shiitake, Zenzero & Semi di Zucca Bio

Un riso saltato veloce e originale, arricchito da shiitake, Zenzero Bio e croccanti Semi di Zucca. Un piatto semplice, speziato e bilanciato, perfetto da gustare da solo o con una fonte proteica. Sana alternativa alle ricette classiche!

Di Sarah QUIGNON, Dietista

18.03.2025 3 minuti

Tempo di preparazione

15 minuti

Difficoltà

Facile

Numero di porzioni

2 persone

Oggi rivisitiamo il classico riso saltato con un tocco originale! Questa ricetta unisce lo shiitake, noto per il suo intenso gusto umami, allo Zenzero Bio e ai Semi di Zucca Bio, che aggiungono una nota speziata e croccante. Semplice e veloce da preparare, offre un pasto equilibrato, ricco di sapori e nutrienti. Da gustare da solo o accompagnato da una fonte di proteine, questo piatto è un’alternativa sana e gustosa alle ricette tradizionali di riso.

È ora di preparare il riso saltato Shiitake, Zenzero & Semi di Zucca Bio! 🍄

VALORI NUTRIZIONALI PER 1 PERSONA
Energia	2006 kJ / 493 kcal
Proteine	15 g
Carboidrati	103 g
di cui zuccheri	14 g
Grassi	15 g
di cui grassi saturi	2,6 g
Fibre	15 g
Sale	1 g

Ingredienti

150 g di riso integrale
80 a 100 g di shiitake freschi tagliati a pezzi
2 carote
1 peperone rosso
1 cipolla
1 spicchio d’aglio

2 c. da zuppa di salsa di soia
1 c. da zuppa di olio di sesamo
1 c. da zuppa di Semi di Zucca Bio
1 c. da zuppa di semi di sesamo
2 c. da caffè di Zenzero in polvere Bio

Aggiungi gli ingredienti Amoseeds al carrello

Preparazione

Riso Shiitake, AmoSeeds specialista dei superalimenti biol

FASE 1

Lavate e tagliate la carota a julienne, il peperone a striscioline sottili, tritate la cipolla e tagliate finemente l’aglio.

FASE 2

In una padella ben calda, fate rosolare l’aglio e la cipolla nell’olio di sesamo. Aggiungete le verdure e gli shiitake freschi tagliati a pezzi. Lasciate cuocere 5 minuti a fuoco medio.

FASE 3

Aggiungete il riso cotto, la salsa di soia e lo Zenzero Bio. Mescolate bene e lasciate saltare 3 minuti fino a quando il riso risulti leggermente dorato.

FASE 4

Servite caldo, spolverate con semi di Zucca Bio e semi di sesamo per aggiungere ancora più sapore!

Buon appetito! 😋

I suoi benefici

Questo riso saltato con shiitake, Zenzero Bio e Semi di Zucca Bio è una ricetta semplice e veloce da preparare, ideale per un pasto sano e saporito. L’aggiunta di Zenzero Bio intensifica i sapori con una nota speziata e fresca, mentre i Semi di Zucca Bio apportano una piacevole croccantezza, perfetta per arricchire un piatto quotidiano.

Facilmente personalizzabile, potete arricchire questa ricetta con proteine vegetali o animali, come tofu grigliato, gamberetti o pollo marinato, e variare le verdure in base ai vostri gusti. Un’ottima alternativa ai classici piatti di riso!

💡 Il nostro consiglio: preparate una quantità maggiore e conservatelo fino a 3 giorni in frigorifero in un contenitore ermetico. Basterà riscaldarlo in padella con un filo di olio di sesamo o al microonde per un pasto veloce e gustoso in qualsiasi momento!

Un piatto equilibrato, profumato e ultra-semplice, da provare senza esitazione! 🍚

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