1 ordine = 1 albero piantato, automaticamente

Per tutta la durata dell’evento, ogni ordine effettuato sul nostro sito permette di piantare un albero.

Senza alcuna azione da parte tua. Senza costi aggiuntivi.

Grazie alla nostra collaborazione con l’organizzazione Tree-Nation, contribuiamo a progetti di riforestazione certificati in tutto il mondo. In 4 anni, sono già stati piantati oltre 50.000 alberi grazie a te!

Dopo il tuo ordine, riceverai anche un certificato che ti permetterà di seguire il tuo albero 🌳

-20% su tutto il sito per piantare ancora di più

Poiché più persone partecipano, maggiore è l’impatto, abbiamo deciso di offrirti il -20% su tutto il nostro sito durante la Settimana della Terra.

È il nostro modo di rendere questa iniziativa accessibile a tutti e, soprattutto, di piantare il maggior numero possibile di alberi insieme.

Perché Tree-Nation?

Tree-Nation è stata fondata nel 2006 da Maxime Renaudin. A partire da un unico progetto in uno dei Paesi più aridi e poveri del mondo, il Niger, il progetto si è rapidamente evoluto fino a sostenere team locali di piantatori in tutto il mondo.

Questa organizzazione è riconosciuta a livello internazionale ed è diventata partner ufficiale del Programma delle Nazioni Unite per l’Ambiente (UNEP) nel 2007.

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Ricetta di Muffin di torta di carote con Zenzero Bio

Se sei un fan della torta di carote e ti piacerebbe fare delle piccole porzioni da portare ovunque con te, questa ricetta è perfetta per te! Sani e deliziosi, questi muffin sono basati sulla ricetta originale, ma con il vantaggio di non avere zuccheri aggiunti.

Di Sarah QUIGNON, Dietista

24.10.2024 3 minuti

Tempo di preparazione

45 minuti

Difficoltà

Media

Numero di porzioni

6 persone

Se sei un fan della torta di carote e ti piacerebbe fare delle piccole porzioni da portare ovunque con te, questa ricetta è perfetta per te! Sani e deliziosi, questi muffin sono basati sulla ricetta originale, ma con il vantaggio di non avere zuccheri aggiunti. Sani e deliziosi, questi muffin sono preparati secondo la ricetta tradizionale, con un tocco del nostro Zenzero Bio in polvere, per aggiungere una sfumatura speziata e leggermente piccante.

Ecco i Muffin di Torta di Carote con Zenzero Bio!

VALORI NUTRIZIONALI PER 1 MUFFIN
Energia	845,32 kJ / 201,3 kcal
Proteine	4,9 g
Carboidrati	44,9 g
di cui zuccheri	0,6 g
Grassi	4,2 g
di cui grassi saturi	0,8 g
Fibre	1,6 g
Sale	0,1 g
Vitamina B9	(29,1 µg (15 % AR*)

* Assunzioni di riferimento per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

INGREDIENTI

Ingredienti

2 carote (~ 200 g)
150g di farina
150g di xilitolo
125ml di olio vegetale a scelta (colza, noce...)
2 uova

50g di noci tritate
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di Zenzero in polvere Bio
1 cucchiaino di Cannella in polvere Bio

Aggiungi gli ingredienti Amoseeds al carrello

Preparazione

FASE 1

Preriscalda il forno a 180 °C.

FASE 2

Lava, pela e grattugia le carote. Metti da parte.

FASE 3

In una ciotola, aggiungi tutti gli ingredienti secchi: farina, xilitolo, lievito, noci, Cannella e Zenzero Bio. Mescola fino a ottenere una miscela omogenea.

FASE 4

Aggiungi l'olio e le uova. Quando il composto sarà omogeneo, aggiungi infine le carote grattugiate.

FASE 5

Versa l'impasto in stampini individuali e cuoci per 30 minuti. Verifica la cottura con un coltello; prosegui la cottura per qualche minuto se la lama non esce asciutta.

FASE 6

Servi i muffin di torta di carote ancora tiepidi o lasciali raffreddare.

Buon appetito!

I SUOI BENEFICI

Oltre al delizioso sapore che ricorda la famosa torta di carote, i nostri muffin hanno anche molti benefici per la salute. Infatti, lo xilitolo è un'ottima alternativa allo zucchero, che permette di ottenere una torta dolce senza il retrogusto sgradevole di altri dolcificanti. Inoltre, lo xilitolo riduce le calorie della ricetta, poiché ha il 40% in meno di calorie rispetto allo zucchero, e aiuta anche a limitare l'impatto sull'indice glicemico grazie al suo basso indice (IG 7). D'altra parte, lo Zenzero in polvere Bio aggiunto ai nostri muffin è un ottimo alleato per mantenere una buona digestione e riempire il tuo corpo di antiossidanti.