Oggi siamo lieti di condividere con voi la famosa ricetta del Matcha Latte Bio! Una bevanda ultra-salutare per aumentare l'energia, rivitalizzare il corpo o aiutare a perdere peso.
Scegliamo il Matcha Latte Bio!
* Assunzione di riferimento per un adulto tipico (8400 kJ / 2000 kcal)
Mettere il Tè Matcha Premium Bio in una tazza.
Coprire con acqua calda, quindi diluire sbattendo con un chasen (piccolo frullino di bambù) o con una frusta tradizionale, fino a ottenere una miscela liscia e spumosa.
💡Il nostro consiglio: non scaldate l'acqua oltre gli 80°C per preservare tutte le proprietà nutritive del matcha, e assicuratevi di sbattere energicamente per evitare grumi!
Aggiungere quindi 150 ml di latte e mescolare.
Se volete, aggiungete dello xilitolo o del miele per un risultato leggermente più dolce.
Naturalmente fonte di ferro, caffeina, L-teanina e catechine, il Matcha Bio è perfetto per iniziare la giornata con il piede giusto. Questi composti forniscono infatti l'energia di cui avete bisogno e contribuiscono a sostenere le capacità cognitive. Oltre alle sue proprietà tonificanti, questa pianta è apprezzata anche nell'ambito di un programma di controllo del peso. Molto versatile, è ideale da gustare in qualsiasi momento della giornata per concedersi una pausa di benessere, prendendosi cura della propria salute a 360° (salute cardiovascolare, glicemia, salute degli occhi, salute dentale...).
L'aggiunta facoltativa di xilitolo rappresenta un'alternativa più salutare, con il 40% di calorie in meno rispetto al tradizionale zucchero bianco. Se amate il gusto dolce, potrete beneficiare del suo elevato potere dolcificante, limitando al tempo stesso l'impatto sulla glicemia, grazie al suo basso indice glicemico.
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Questa ricetta è stata redatta dalle nostre dietiste e tradotta dal francese tramite una piattaforma di traduzione.