Ricetta delle Energy Balls al Matcha e semi di canapa Bio
Ricetta delle Energy Balls al Matcha e semi di canapa Bio
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Come ogni anno, organizziamo la nostra Settimana della Terra in occasione della Giornata Mondiale della Terra, celebrata il 22 aprile. L’obiettivo? Contribuire in modo ancora più concreto agli sforzi di riforestazione nel mondo, coinvolgendoti direttamente in questo progetto!
Tempo di preparazione
10 minuti
Difficoltà
Facile
Numero di porzioni
10 energy balls
Hai bisogno di uno snack sano e ultra-goloso? Concediti queste Energy Balls al Matcha e Semi di Canapa Bio, piccoli bocconi energetici tanto deliziosi quanto nutrienti. Con la loro texture morbida e le loro note leggermente erbacee, offrono un perfetto equilibrio tra piacere e benefici. Facili da preparare e ideali per una pausa healthy, queste energy balls sono il compagno perfetto delle giornate attive.
Ecco la ricetta delle Energy Balls al Matcha e Semi di Canapa Bio!
VALORI NUTRIZIONALI PER 100g 2 BALLS | |
Energia |
855 kJ / 204 kcal |
Proteine |
6,3 g |
Carboidrati |
15,2 g |
di cui zuccheri |
14 g |
Grassi |
12 g |
di cui grassi saturi |
1 g |
Fibre |
4,2 g |
Sale |
0,02 g |
Ferro |
2,4 mg (17 % AR*) |
Magnesio |
102,2 mg (27 % AR*) |
Potassio |
382,6 mg (19 % AR*) |
Vitamina E |
3,66 mg (31 % AR*) |
Vitamina B2 |
0,37 mg (27 %AR*) |
Vitamina B9 |
31,6 µg (16 % AR*) |
* Assunzione di riferimento per un adulto tipico (8400 kJ / 2000 kcal)
Frullate le mandorle fino a ottenere una consistenza granulosa.
Aggiungete i datteri denocciolati e frullate di nuovo fino a ottenere un impasto appiccicoso.
Incorporate il Tè Matcha Bio, i semi di canapa, la crema di mandorle e il sale. Frullate fino a ottenere un impasto omogeneo. Se necessario, aggiungete un cucchiaino d’acqua per facilitare la miscelazione.
Formate delle piccole palline pressando bene l’impasto con le mani.
Disponete alcuni semi di canapa sopra (oppure rotolatele completamente per una finitura più bella).
Potete gustarle subito oppure conservarle in frigorifero in un contenitore ermetico per 1 settimana.
Buon appetito !
Queste Energy Balls al Matcha e Semi di Canapa Bio sono lo snack perfetto per unire gusto ed energia durante la giornata. L’abbinamento del tè matcha, dal sapore leggermente erbaceo, e dei datteri, naturalmente dolci, crea un equilibrio perfetto tra dolcezza e carattere. I semi di canapa, con il loro delicato gusto di nocciola, apportano grassi sani e proteine vegetali, ideali per uno snack nutriente. Facili da preparare, ricche di benefici e piene di sapore, queste piccole delizie energetiche diventeranno presto un must per le vostre pause sane e golose!
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Questa ricetta è stata redatta dalle nostre dietiste e tradotta dal francese tramite una piattaforma di traduzione.
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