Ricetta del Budino di Semi di Chia Bio con lamponi
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Ciao a tutti,
E se vi mostrassimo come unire il dovere al piacere con il nostro Budino di Chia Bio con lamponi? Questa ricetta sta diventando sempre più popolare, e per una buona ragione. È facile da preparare, gustosa, ricca di sostanze nutritive e può essere adattata ai gusti individuali. Inoltre, sia che lo mangiate a colazione o come spuntino, questo budino vi manterrà sazi fino al pasto successivo.
Scegliamo il Budino di Semi di Chia Bio con lamponi!
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di riposo: 1 notte
Difficoltà: Facile
Dosi: 2 persone
VALORI NUTRIZIONALI PER 1 BUDINO
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Energia
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804.3 kJ / 190.1 kcal
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Grassi totali
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10.9 g
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di cui acidi grassi saturi
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5.1 g
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Carboidrati
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7.3 g
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di cui zuccheri
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6.2 g
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Proteine
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4.8 g
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Fibre
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22.9 g
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Sale
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0.03 g
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Magnesio
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72.8 mg (19 % AR*)
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Vitamina B9
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32.4 µg (16 % AR*)
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* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8 400 kJ/2 000 kcal)
Ingredienti
- 200 ml di latte di mandorla,
- 2 cucchiai di Semi di Chia Bio,
- 2 cucchiai di zucchero o miele,
- 1 cucchiaio di cocco grattugiato,
- 1 cucchiaio di succo di limone,
- 150 g di lamponi,
- Alcune foglie di menta.
Preparazione
- In una ciotola, mescolare il latte di mandorle con i Semi di Chia Bio, il cocco grattugiato, il succo di limone e il zucchero/miele.
- In 2 verrine o 2 ciotole, mettere qualche lampone sul fondo e coprire con la miscela di Semi di Chia Bio.
- Lasciare riposare per tutta la notte in frigorifero.
- La mattina dopo, aggiungere qualche lampone e qualche foglia di menta: è pronto da mangiare!
I suoi benefici
Ricchi di fibre e minerali, le proprietà dei Semi di Chia Bio li rendono un superalimento ideale da aggiungere a tutte le vostre preparazioni. Come fonte di proteine, sono ideali per gli sportivi che vogliono fare il pieno di energia! 😉 Il loro elevato contenuto di omega-3 è utile per mantenere una buona salute cardiovascolare. Sentitevi liberi di variare questa ricetta con frutta di stagione e latti vegetali diversi.
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Questa ricetta è stata redatta dalle nostre dietiste e tradotta dal francese tramite una piattaforma di traduzione.