brodo noodles zenzero Amoseeds specialisti superalimenti Bio

Ricetta del brodo di Noodles con Zenzero Bio

Un brodo di noodles sano, veloce e saporito, da preparare in anticipo e gustare in 3 minuti con acqua bollente. Con tofu, verdure, Zenzero Bio, hericium e semi di canapa: pratico, nutriente e perfetto da portare ovunque!
Di Sarah QUIGNON, Dietista
3 minuti
3 minuti

Tempo di preparazione

25 minuti

Difficoltà

Facile

Numero di porzioni

4 persone

Vuoi un pasto veloce e delizioso? Scopri la nostra ricetta del brodo di noodles con Zenzero Bio, hericium e Semi di Canapa Bio, ideale da preparare in anticipo e gustare il giorno dopo. Ti basta aggiungere acqua bollente, aspettare 3 minuti… e avrai un pasto confortante e pieno di sapore! Dimentica i noodles industriali e prova questa versione fatta in casa e salutare.


Via alla ricetta del brodo di noodles allo Zenzero Bio!

VALORI NUTRIZIONALI PER 1 PORZIONE
Energia

1300,67 kJ / 312 kcal

Proteine

13,69 g

Carboidrati

36,2 g

di cui zuccheri

13,57 g

Grassi

12,59 g

di cui grassi saturi

1,87 g

Fibre

4,1 g

Sale

1,62 g

Ingredienti

  • 250 g di noodles di riso
  • 240 g di tofu compatto
  • 180 g di fagiolini
  • 1 carota
  • 1 spicchio d'aglio
  • 2 cucchiaini di Zenzero in polvere Bio

  • 2 cucchiai di Semi di Canapa Bio
  • 2 cucchiaini di hericium in polvere
  • 6 cucchiai di salsa di soia dolce
  • 1 cucchiaio di olio di sesamo
  • 4 cucchiaini di brodo vegetale
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Preparazione

brodo noodles zenzero Amoseeds specialisti superalimenti Bio
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FASE 1

Sbucciare e tagliare finemente l'aglio e la carota.

FASE 2

In due barattoli, aggiungere lo Zenzero in polvere Bio, i Semi di Canapa Bio e l'hericium. Versare l’olio di sesamo e la salsa di soia, quindi mescolare bene.

FASE 3

Tagliare il tofu a cubetti e aggiungerlo ai barattoli insieme alle verdure tritate.

FASE 4

Aggiungere i noodles di riso e versare il brodo vegetale.

FASE 5

Chiudere ermeticamente e conservare in frigorifero.

FASE 6

Al momento di mangiare, aggiungere 750 ml di acqua bollente in ogni barattolo. Lasciare riposare 2-3 minuti, mescolare e gustare caldo.


Buon appetito! 😋

I suoi benefici

Preparare un brodo di noodles è la combinazione perfetta di praticità e sapore. In pochi minuti, avrai un pasto fatto in casa pronto da portare ovunque. Conserva i barattoli in frigorifero e gustali quando vuoi, semplicemente aggiungendo acqua bollente. Questo formato è ideale per risparmiare tempo senza rinunciare al gusto.

Con ingredienti selezionati con cura come lo zenzero, l'hericium e i semi di canapa, questo brodo è delizioso e nutriente. Inoltre, è 100% personalizzabile: aggiungi le tue verdure preferite e varia i sapori a tuo piacimento!


Scopri questa ricetta in video:

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Questa ricetta è stata redatta dalle nostre dietiste e tradotta dal francese tramite una piattaforma di traduzione.

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