Ricetta di Insalata fresca con pollo, pompelmo, Canapa e Curcuma Bio
Ricetta di Insalata fresca con pollo, pompelmo, Canapa e Curcuma Bio
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Questo è il nuovo progetto in cui Amoseeds ha deciso di impegnarsi.
Abbiamo unito le forze con l'organizzazione Tree-Nation per partecipare agli sforzi di riforestazione in tutto il mondo da un'unica piattaforma, permettendo a ogni cittadino di agire per il pianeta.
Una soluzione cittadina al cambiamento climatico.
Tree-Nation è un progetto a cui partecipate anche voi. Per ogni ordine effettuato nel nostro negozio online durante la Semana de la Terra, ci permettete di piantare un albero. Al termine dell'ordine, riceverete un certificato via e-mail che vi permetterà di vedere l'albero che avete piantato e di seguirne l'evoluzione.
Nell'ambito del nostro impegno per la trasparenza, ci è sembrato ovvio che doveste essere testimoni e protagonisti di questo progetto. Potrete controllare in ogni momento lo stato di avanzamento del progetto e vedere la vostra foresta crescere giorno dopo giorno.
Con questo impegno, contribuiamo a riforestare il pianeta. È stato dimostrato che piantare alberi è uno dei modi più efficaci per combattere il cambiamento climatico. Dal 2006, Tree-Nation ha piantato quasi 28 milioni di alberi in più di 90 Paesi in 6 continenti.
Sviluppare un marchio sostenibile.
Qualunque sia la sua dimensione, ogni azienda deve essere in grado di impegnarsi nella lotta al cambiamento climatico e di difendere i propri valori ambientali. Ecco perché Amoseeds si è impegnata in questo progetto.
Ogni anno scompaiono 13 miliardi di ettari di foreste, che rappresentano circa il 17% delle emissioni che contribuiscono al cambiamento climatico.
Unendo le forze con Tree-Nation, intendiamo dare il nostro contributo quotidiano al ripristino di queste foreste, proteggendo la biodiversità, sostenendo le comunità locali e compensando le nostre emissioni di CO2.
Tree-Nation è stata fondata nel 2006 da Maxime Renaudin. Ha iniziato con un singolo progetto nel paese più povero e arido del mondo, il Niger. Il progetto si è rapidamente evoluto per aiutare le squadre locali di piantatori in tutto il mondo.
L'organizzazione gode di un riconoscimento internazionale e nel 2007 è diventata partner ufficiale del Programma delle Nazioni Unite per l'Ambiente (UNEP).
Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di cottura
10 minuti
Difficoltà
Facile
Numero di porzioni
2 persone
Hai voglia di un piatto gustoso, equilibrato e ricco di nutrienti? Questa insalata di pollo, pompelmo e avocado unisce freschezza, dolcezza e un tocco piccante grazie alla Curcuma Bio, il tutto esaltato dai Semi di Canapa Bio. Facile da preparare, è buona tanto per il palato quanto per la salute!
Iniziamo con questa ricetta di insalata fresca! 🥗
VALORI NUTRIZIONALI PER 1 PERSONA | |
Energia | 2 298,91 kJ / 552kcal
|
Grassi totali | 37,93 g |
di cui saturi |
6,61 g |
Carboidrati | 11,51 g |
di cui zuccheri |
8,35 g |
Fibre | 5,76 g |
Proteine | 36,14 g |
Sale | 0,30 g |
Taglia gli avocado e i pompelmi a pezzi.
Taglia i filetti di pollo a piccoli pezzi e falli dorare in una padella con un filo d'olio d'oliva.
Alla fine della cottura, fuori dal fuoco, aggiungi la Curcuma Bio per rivestire bene il pollo.
In una ciotola, metti la lattuga d'agnello, i pezzi di avocado e pompelmo. Aggiungi il pollo tiepido.
Prepara una vinaigrette con l'olio d'oliva, aceto balsamico, sale e pepe.
Versa il condimento, mescola delicatamente, quindi spolvera con i Semi di Canapa Bio.
Questa insalata è un concentrato di sapori e nutrienti! Se ti piacciono le ricette semplici ma ricche di gusto, adorerai questa ricetta: il petto di pollo leggermente dorato e esaltato dal sapore caldo e distintivo della Curcuma Bio; il tocco acidulo del pompelmo rosa; la consistenza cremosa dell'avocado; la freschezza della lattuga d'agnello; e il gusto delicato di nocciola dei Semi di Canapa Bio. In breve, questa ricetta ha tutto per piacere! E senza contare il suo bel contenuto di nutrienti (proteine vegetali, omega 3, minerali, vitamine).
Scopri questa ricetta in video:
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