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Questo è il nuovo progetto in cui Amoseeds ha deciso di impegnarsi.
Abbiamo unito le forze con l'organizzazione Tree-Nation per partecipare agli sforzi di riforestazione in tutto il mondo da un'unica piattaforma, permettendo a ogni cittadino di agire per il pianeta.
Una soluzione cittadina al cambiamento climatico.
Tree-Nation è un progetto a cui partecipate anche voi. Per ogni ordine effettuato nel nostro negozio online durante la Semana de la Terra, ci permettete di piantare un albero. Al termine dell'ordine, riceverete un certificato via e-mail che vi permetterà di vedere l'albero che avete piantato e di seguirne l'evoluzione.
Nell'ambito del nostro impegno per la trasparenza, ci è sembrato ovvio che doveste essere testimoni e protagonisti di questo progetto. Potrete controllare in ogni momento lo stato di avanzamento del progetto e vedere la vostra foresta crescere giorno dopo giorno.
Con questo impegno, contribuiamo a riforestare il pianeta. È stato dimostrato che piantare alberi è uno dei modi più efficaci per combattere il cambiamento climatico. Dal 2006, Tree-Nation ha piantato quasi 28 milioni di alberi in più di 90 Paesi in 6 continenti.
Sviluppare un marchio sostenibile.
Qualunque sia la sua dimensione, ogni azienda deve essere in grado di impegnarsi nella lotta al cambiamento climatico e di difendere i propri valori ambientali. Ecco perché Amoseeds si è impegnata in questo progetto.
Ogni anno scompaiono 13 miliardi di ettari di foreste, che rappresentano circa il 17% delle emissioni che contribuiscono al cambiamento climatico.
Unendo le forze con Tree-Nation, intendiamo dare il nostro contributo quotidiano al ripristino di queste foreste, proteggendo la biodiversità, sostenendo le comunità locali e compensando le nostre emissioni di CO2.
Tree-Nation è stata fondata nel 2006 da Maxime Renaudin. Ha iniziato con un singolo progetto nel paese più povero e arido del mondo, il Niger. Il progetto si è rapidamente evoluto per aiutare le squadre locali di piantatori in tutto il mondo.
L'organizzazione gode di un riconoscimento internazionale e nel 2007 è diventata partner ufficiale del Programma delle Nazioni Unite per l'Ambiente (UNEP).
Ricetta delle chips con bucce di patate e Curcuma Bio
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
20-25 minuti
Difficoltà
Facile
Numero di porzioni
2-3 persone (circa 1 ciotola di chips)
Non buttare più le tue bucce! Questa ricetta anti-spreco trasforma semplici bucce di patate in chips croccanti e saporite. Insaporite con curcuma e cotte al forno, sono perfette per un aperitivo originale, sano e zero sprechi.
| VALORI NUTRIZIONALI PER 1 CIOTOLA | |
| Energia | 272 kJ / 65 kcal
|
| Grassi totali | 0,4 g |
| di cui saturi |
< 0,01 g |
| Carboidrati | 21 g |
| di cui zuccheri |
5 g |
| Fibre | 13,4 g |
| Proteine | 0,6 g |
| Sale | 0 g |
Preriscalda il forno a 160°C (preferibilmente ventilato).
Lava e asciuga accuratamente le bucce.
In una ciotola, mescola le bucce con la curcuma in polvere bio, l’olio d’oliva e il sale.
Distribuiscile su una teglia ricoperta di carta forno, evitando di sovrapporle.
Inforna per 20-25 minuti, finché non saranno ben dorate e croccanti.
Lasciale raffreddare nel forno spento, con lo sportello chiuso, per renderle ancora più croccanti.
Questa ricetta ha tutto per piacere: è facile da realizzare, richiede pochissimi ingredienti e permette di valorizzare le bucce che solitamente finiscono nella spazzatura. Un modo responsabile e ingegnoso per ridurre gli sprechi godendo del sapore caldo della curcuma.
Che sia in versione salata o dolce, come la nostra ricetta a base di bucce di mele e cannella biologica, queste chips offrono un sapore originale e una vera croccantezza, perfette come snack fatto in casa o per un aperitivo leggero. Un piccolo gesto quotidiano che unisce zero sprechi e golosità, senza rinunciare al gusto.
Scopri questa ricetta in video:
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