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Questo è il nuovo progetto in cui Amoseeds ha deciso di impegnarsi.
Abbiamo unito le forze con l'organizzazione Tree-Nation per partecipare agli sforzi di riforestazione in tutto il mondo da un'unica piattaforma, permettendo a ogni cittadino di agire per il pianeta.
Una soluzione cittadina al cambiamento climatico.
Tree-Nation è un progetto a cui partecipate anche voi. Per ogni ordine effettuato nel nostro negozio online durante la Semana de la Terra, ci permettete di piantare un albero. Al termine dell'ordine, riceverete un certificato via e-mail che vi permetterà di vedere l'albero che avete piantato e di seguirne l'evoluzione.
Nell'ambito del nostro impegno per la trasparenza, ci è sembrato ovvio che doveste essere testimoni e protagonisti di questo progetto. Potrete controllare in ogni momento lo stato di avanzamento del progetto e vedere la vostra foresta crescere giorno dopo giorno.
Con questo impegno, contribuiamo a riforestare il pianeta. È stato dimostrato che piantare alberi è uno dei modi più efficaci per combattere il cambiamento climatico. Dal 2006, Tree-Nation ha piantato quasi 28 milioni di alberi in più di 90 Paesi in 6 continenti.
Sviluppare un marchio sostenibile.
Qualunque sia la sua dimensione, ogni azienda deve essere in grado di impegnarsi nella lotta al cambiamento climatico e di difendere i propri valori ambientali. Ecco perché Amoseeds si è impegnata in questo progetto.
Ogni anno scompaiono 13 miliardi di ettari di foreste, che rappresentano circa il 17% delle emissioni che contribuiscono al cambiamento climatico.
Unendo le forze con Tree-Nation, intendiamo dare il nostro contributo quotidiano al ripristino di queste foreste, proteggendo la biodiversità, sostenendo le comunità locali e compensando le nostre emissioni di CO2.
Tree-Nation è stata fondata nel 2006 da Maxime Renaudin. Ha iniziato con un singolo progetto nel paese più povero e arido del mondo, il Niger. Il progetto si è rapidamente evoluto per aiutare le squadre locali di piantatori in tutto il mondo.
L'organizzazione gode di un riconoscimento internazionale e nel 2007 è diventata partner ufficiale del Programma delle Nazioni Unite per l'Ambiente (UNEP).
Ricetta dell’Iced Matcha Latte Bio alle fragole
Tempo di preparazione
10 minuti
Difficoltà
Facile
Numero di porzioni
1 tazze
Questo matcha latte freddo alle fragole è una bevanda rinfrescante, facile da preparare e naturalmente golosa. Il matcha, con il suo sapore vegetale distintivo, si bilancia perfettamente con la dolcezza naturale delle fragole e la consistenza cremosa della bevanda vegetale.
Pronti per la ricetta dell’iced matcha latte alle fragole!
| VALORI NUTRIZIONALI PER 1 PERSONA | |
| Energia |
300,48 kJ / 72,02 kcal |
| Proteine |
1,36 g |
| Carboidrati |
8,45 g |
| di cui zuccheri |
7,29 g |
| Lipidi |
3,06 g |
| di cui grassi saturi |
2,35 g |
| Fibre |
3,77 g |
| Sale |
0,12 g |
Lavate e mondate le fragole, quindi frullatele fino a ottenere una purea liscia. Potete aggiungere un po’ di sciroppo d’agave o di miele se desiderate un tocco di dolcezza in più.
Setacciate il matcha in una ciotola. Versate l’acqua calda (non bollente) e sbattete con un chasen (frustino di bambù) o un piccolo montalatte fino a ottenere una consistenza liscia e leggermente spumosa. Lasciate intiepidire per qualche istante.
Dividete la purea di fragole in due bicchieri. Aggiungete i cubetti di ghiaccio, poi versate la bevanda vegetale a scelta. Concludete versando delicatamente il Matcha Bio sopra.
Mescolate leggermente con una cannuccia o un cucchiaino, quindi gustate ben freddo.
Il matcha, dal gusto vegetale delicato e leggermente umami, è naturalmente ricco di catechine e L-teanina. È anche una buona fonte di ferro, contribuendo a un aumento di energia in dolcezza. Le fragole aggiungono una dolcezza naturale e un sapore delicato che si abbina perfettamente al matcha. La bevanda vegetale, che sia a base di mandorla, avena o soia, rende la ricetta cremosa senza appesantirla. Infine, se lo desiderate, un tocco di sciroppo d’agave o miele può ammorbidire il tutto per una nota ancora più golosa.
💡 Il matcha può anche essere un’ottima alternativa al caffè, offrendo una pausa golosa e originale con questa ricetta fredda.
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