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Questo è il nuovo progetto in cui Amoseeds ha deciso di impegnarsi.
Abbiamo unito le forze con l'organizzazione Tree-Nation per partecipare agli sforzi di riforestazione in tutto il mondo da un'unica piattaforma, permettendo a ogni cittadino di agire per il pianeta.
Una soluzione cittadina al cambiamento climatico.
Tree-Nation è un progetto a cui partecipate anche voi. Per ogni ordine effettuato nel nostro negozio online durante la Semana de la Terra, ci permettete di piantare un albero. Al termine dell'ordine, riceverete un certificato via e-mail che vi permetterà di vedere l'albero che avete piantato e di seguirne l'evoluzione.
Nell'ambito del nostro impegno per la trasparenza, ci è sembrato ovvio che doveste essere testimoni e protagonisti di questo progetto. Potrete controllare in ogni momento lo stato di avanzamento del progetto e vedere la vostra foresta crescere giorno dopo giorno.
Con questo impegno, contribuiamo a riforestare il pianeta. È stato dimostrato che piantare alberi è uno dei modi più efficaci per combattere il cambiamento climatico. Dal 2006, Tree-Nation ha piantato quasi 28 milioni di alberi in più di 90 Paesi in 6 continenti.
Sviluppare un marchio sostenibile.
Qualunque sia la sua dimensione, ogni azienda deve essere in grado di impegnarsi nella lotta al cambiamento climatico e di difendere i propri valori ambientali. Ecco perché Amoseeds si è impegnata in questo progetto.
Ogni anno scompaiono 13 miliardi di ettari di foreste, che rappresentano circa il 17% delle emissioni che contribuiscono al cambiamento climatico.
Unendo le forze con Tree-Nation, intendiamo dare il nostro contributo quotidiano al ripristino di queste foreste, proteggendo la biodiversità, sostenendo le comunità locali e compensando le nostre emissioni di CO2.
Tree-Nation è stata fondata nel 2006 da Maxime Renaudin. Ha iniziato con un singolo progetto nel paese più povero e arido del mondo, il Niger. Il progetto si è rapidamente evoluto per aiutare le squadre locali di piantatori in tutto il mondo.
L'organizzazione gode di un riconoscimento internazionale e nel 2007 è diventata partner ufficiale del Programma delle Nazioni Unite per l'Ambiente (UNEP).
Ricetta di Insalata di cetrioli asiatica con Semi Bio e aglio nero
Un cetriolo fresco marinato in una salsa agrodolce a base di Aglio Nero Bio e Semi di Nigella Bio, per uno snack asiatico croccante e ricco di benefici.
Tempo di preparazione
15 minuti
Difficoltà
Facile
Numero di porzioni
4 persone
Voglia di uno snack asiatico leggero, fresco e ricco di sapore? Questa insalata di cetrioli marinato con aglio nero e Semi di Nigella Bio è perfetto per un momento di freschezza. La salsa agrodolce a base di salsa di soia e olio di sesamo dona un tocco di sapori orientali, mentre i Semi di Canapa Bio e Nigella Bio arricchiscono questo piatto con benefici nutrizionali.
Pronti per la ricetta dell’insalata di cetriolo asiatica con semi e Aglio Nero Bio!
| VALORI NUTRIZIONALI PER 100g DI MATE | |
| Energia | 424,66 kJ / 101,81 kcal |
| Proteine | 2,52 g |
| Carboidrati | 8,42 g |
| di cui zuccheri | 5,68 g |
| Grassi | 5,77 g |
| di cui grassi saturi | 0,72 g |
| Fibre | 1,22 g |
| Sale | 0,28 g |
Posizionate due bacchette sotto il vostro cetriolo e tagliatelo in diagonale lungo la lunghezza. Giratelo e fate dei tagli dritti sull’altro lato del cetriolo.
Salate il cetriolo e lasciatelo spurgare per qualche minuto, il tempo di preparare la salsa.
Per la salsa, unite tutti gli ingredienti: iniziate con l’aceto di riso, la salsa di soia e l’olio di sesamo. Mescolate bene per ottenere una salsa omogenea.
Aggiungete il vostro Aglio Nero Bio tritato finemente, i Semi di Nigella Bio e i Semi di Canapa Bio. Aggiungete anche lo zucchero e mescolate bene tutta la preparazione.
Versate la salsa sul cetriolo e mescolate bene per ricoprire uniformemente i cubetti.
Buona degustazione! 😋
Questa insalata di cetriolo asiatica è un perfetto equilibrio di freschezza e di sapori con la sua croccantezza e la sua marinata agrodolce. L’aglio nero apporta una ricchezza di sapori umami profondi, mentre i semi di nigella e i semi di canapa aggiungono una dimensione nutrizionale, ricca di antiossidanti e omega-3. Rapida da preparare in 15 minuti, questa ricetta è ideale per un pasto leggero o uno snack fresco durante le giornate estive. Può anche essere preparata in anticipo, perfetta per un picnic o come antipasto salutare.
Scopri questa ricetta in video:
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