1 ordine = 1 albero piantato, automaticamente

Per tutta la durata dell’evento, ogni ordine effettuato sul nostro sito permette di piantare un albero.

Senza alcuna azione da parte tua. Senza costi aggiuntivi.

Grazie alla nostra collaborazione con l’organizzazione Tree-Nation, contribuiamo a progetti di riforestazione certificati in tutto il mondo. In 4 anni, sono già stati piantati oltre 50.000 alberi grazie a te!

Dopo il tuo ordine, riceverai anche un certificato che ti permetterà di seguire il tuo albero 🌳

-20% su tutto il sito per piantare ancora di più

Poiché più persone partecipano, maggiore è l’impatto, abbiamo deciso di offrirti il -20% su tutto il nostro sito durante la Settimana della Terra.

È il nostro modo di rendere questa iniziativa accessibile a tutti e, soprattutto, di piantare il maggior numero possibile di alberi insieme.

Perché Tree-Nation?

Tree-Nation è stata fondata nel 2006 da Maxime Renaudin. A partire da un unico progetto in uno dei Paesi più aridi e poveri del mondo, il Niger, il progetto si è rapidamente evoluto fino a sostenere team locali di piantatori in tutto il mondo.

Questa organizzazione è riconosciuta a livello internazionale ed è diventata partner ufficiale del Programma delle Nazioni Unite per l’Ambiente (UNEP) nel 2007.

Ricetta del guacamole alla Spirulina Amoseeds, specialista in super-alimenti Bio

Ricetta del Guacamole alla Spirulina Bio

Un guacamole cremoso con un twist superfood: la Spirulina Bio dona un tocco marino e una carica di nutrienti a questa ricetta fresca e originale. Perfetto con tortillas o verdure croccanti, per sorprendere con gusto e benessere!

Di Julie SIMONKLEIN, Dietista

05.05.2025 3 minuti

Tempo di preparazione

5 minuti

Difficoltà

Facile

Numero di porzioni

1 persone

Oggi partiamo per il Messico con una ricetta tipica della cucina messicana: il guacamole. Ma per rendere un po’ diversa la sua preparazione tradizionale, abbiamo aggiunto un super-alimento davvero sorprendente, la Spirulina Bio. Un vero concentrato di nutrienti di ogni tipo, apporterà anche un gusto distintivo che stupirà il palato.

Ecco la ricetta del guacamole alla Spirulina Bio!

VALORI NUTRIZIONALI PER 1 PORZIONE
Energia	553,4 kJ / 133,6 kcal
Proteine	3,9 g
Carboidrati	2,1 g
di cui zuccheri	1,1 g
Grassi	11,2 g
di cui grassi saturi	2,6 g
Fibre	2,1 g
Sale	0,05 g

Ingredienti

1 avocado maturo
1 pomodoro
¼ di cipolla rossa
½ spicchio di aglio
Il succo di un quarto di lime

½ cucchiaino di Spirulina in polvere Bio
Sale e pepe nero macinati freschi, a piacere
Peperoncino fresco (facoltativo)
Coriandolo (facoltativo)

Aggiungi gli ingredienti Amoseeds al carrello

Preparazione

FASE 1

Tagliate l’avocado a metà, rimuovete il nocciolo e prelevate la polpa con un cucchiaio in una ciotola. Schiacciatela grossolanamente con una forchetta, lasciando alcuni pezzi.

FASE 2

Aggiungete il pomodoro, la cipolla rossa, l’aglio, il succo di lime e la Spirulina Bio nella ciotola con l’avocado schiacciato.

FASE 3

Mescolate delicatamente tutti gli ingredienti.

FASE 4

Condite con un pizzico di sale e di pepe nero a piacere. Aggiungete eventualmente più succo di lime se necessario.

FASE 5

Per un tocco di sapore, potete aggiungere il coriandolo o, se vi piace il piccante, un po’ di peperoncino rosso.

FASE 6

Servite il vostro guacamole ben fresco.

Buon appetito!

I SUOI BENEFICI

L’aggiunta di Spirulina Bio in questa preparazione sconvolge leggermente la ricetta autentica messicana, ma non per questo è meno sorprendente e gustosa. È vero che la spirulina, consumata tale e quale, ha un sapore intenso e pronunciato, anche in piccole quantità. Non è quindi di gusto per tutti. Tuttavia, sarebbe davvero un peccato farne a meno, grazie alle sue proprietà nutrizionali. Ricca di proteine e di ferro, questo super-alimento è ideale per offrire un valore nutritivo aggiuntivo e/o per completare i vostri apporti.

Ecco perché l’abbiamo aggiunta a questa guacamole per attenuarne il sapore. Abbinata alla cremosità dell’avocado, ricco di omega 9 e alla freschezza del succo di lime, questa ricetta sarà un piacevole mix di sapori e nutrienti. Inoltre, il suo tocco acidulo si sposa perfettamente con il lato leggermente iodato della Spirulina Bio. Questo guacamole sarà perfetto servito con delle tortillas o dei bastoncini di verdure. Potete anche cospargerlo con qualche seme di lino scuro Bio, per la loro consistenza e il loro apporto in fibre.