Pagamento alla consegna in 24/48 ore - COD: 4,99€(gratuito per ordini superiori a 35€)
Consegna a domicilio in 24/48 ore - Tracciamento del pacco: 2,99€(gratuita per ordini superiori a 35€)
Consegna Espressa a domicilio - Tracciamento del pacco: 4,99€(gratuita per ordini superiori a 50€)
CREARE UN CONTO CLIENTE E RICEVERE PREMI
Ricevere 1 punto per ogni € speso nel nostro negozio online (escluse le spese di spedizione),
Raccogliete punti amoseeds durante tutto l'anno,
Riscatta i tuoi punti con buoni sconto e risparmia fino a 35€ sul tuo prossimo ordine.
SPONSORIZZA UN AMICO:
5€ gratissul 1° ordine del tuo amico.
5€ gratis per te, sotto forma di buono sconto, accreditati sul tuo conto cliente.
Andate sul tuo conto cliente, sezione "Sponsorizzare un amico".
Recuperate il tuo link di sponsorizzazione e condividetelo con i tuoi amici via e-mail o tramite i social media.
I tuoi amici dovranno cliccare sul link da te inviato ed effettuare un ordine sul nostro sito per ricevere 5€ gratuiti sul loro primo ordine.
Una volta convalidato l'ordine, il buono verrà accreditato sul tuo conto.
Come ogni anno, organizziamo la nostra Settimana della Terra in occasione della Giornata Mondiale della Terra, celebrata il 22 aprile. L’obiettivo? Contribuire in modo ancora più concreto agli sforzi di riforestazione nel mondo, coinvolgendoti direttamente in questo progetto!
1 ordine = 1 albero piantato, automaticamente
Per tutta la durata dell’evento, ogni ordine effettuato sul nostro sito permette di piantare un albero.
Senza alcuna azione da parte tua. Senza costi aggiuntivi.
Grazie alla nostra collaborazione con l’organizzazione Tree-Nation, contribuiamo a progetti di riforestazione certificati in tutto il mondo. In 4 anni, sono già stati piantati oltre 50.000 alberi grazie a te!
Dopo il tuo ordine, riceverai anche un certificato che ti permetterà di seguire il tuo albero 🌳
-20% su tutto il sito per piantare ancora di più
Poiché più persone partecipano, maggiore è l’impatto, abbiamo deciso di offrirti il -20% su tutto il nostro sito durante la Settimana della Terra.
È il nostro modo di rendere questa iniziativa accessibile a tutti e, soprattutto, di piantare il maggior numero possibile di alberi insieme.
Perché Tree-Nation?
Tree-Nation è stata fondata nel 2006 da Maxime Renaudin. A partire da un unico progetto in uno dei Paesi più aridi e poveri del mondo, il Niger, il progetto si è rapidamente evoluto fino a sostenere team locali di piantatori in tutto il mondo.
Questa organizzazione è riconosciuta a livello internazionale ed è diventata partner ufficiale del Programma delle Nazioni Unite per l’Ambiente (UNEP) nel 2007.
I semi di chia sono una miniera di fibre, proteine e omega-3. Scopri come questo super-alimento può sostenere la digestione, aiutarti a controllare l’appetito e prenderti cura della tua salute cardiovascolare.
Di Julie SIMONKLEIN,Dietista
9 minuti
9 minuti
Come la maggior parte delle persone, probabilmente hai già sentito parlare dei popolari semi di chia. Questo superfood apparentemente semplice è in realtà ricco di nutrienti benefici che possono migliorare la tua salute generale. In questo articolo del blog, esamineremo più da vicino i benefici dei semi di chia e spiegheremo perché meritano di essere aggiunti alla tua alimentazione.
Un seme di chia è un piccolo seme triangolare che proviene dalla pianta Salvia hispanica, originaria del Messico e dell’America Centrale. I semi sono di colore beige (bianco) o nero e hanno un aspetto lucido. Sono spesso considerati superfood grazie al loro alto contenuto di nutrienti, tra cui fibre, proteine, omega-3 e antiossidanti. I semi di chia possono essere consumati interi, macinati o messi in ammollo in un liquido a seconda dell’uso che desideri farne.
Breve storia del prodotto
Il seme di chia è un antico superfood, apprezzato dalle culture azteche e maya da secoli. Utilizzato come moneta di scambio e alimento base per la sua grande ricchezza nutrizionale, il suo nome significa “forza” nella lingua maya ed era riconosciuto per fornire energia e resistenza. Veniva anche utilizzato per alleviare alcuni disturbi digestivi, ridurre le infiammazioni e favorire la perdita di peso. Oggi, i semi di chia stanno vivendo una nuova popolarità e possono essere consumati interi, macinati o trasformati in farina per prodotti da forno.
VALORI NUTRIZIONALI DEL SEME DI CHIA BIO
VALORI NUTRIZIONALI PER 100G DI SEMI DI CHIA [1]
Energia
1832 kJ / 444 kcal
Proteine
21,2 g
Carboidrati
4,5 g
di cui zuccheri
0,8 g
Grassi
31,1 g
di cui grassi saturi
3,1 g
di cui grassi monoinsaturi
3,8 g
di cui grassi polinsaturi
24,2 g
di cui omega-3
18,5 g
Fibre
31,4 g
Sale
0,03 g
Calcio
631 mg
Rame
0,92 mg
Ferro
7,72 mg
Magnesio
335 mg
Manganese
2,72 mg
Fosforo
860 mg
Potassio
407 mg
Zinco
4,58 mg
Vitamine E
0,5 mg
Vitamina C
1,6 mg
Vitamina B1
0,62 mg
Vitamina B2
0,17 mg
Vitamina B3
8,83 mg
Vitamina B9
49 µg
I BENEFICI DEL SEME DI CHIA
Fonte di minerali, vitamine e oligoelementi antiossidanti
Se sei alla ricerca di un vero cocktail di nutrienti, allora i semi di chia fanno al caso tuo. Sono ricchi di vitamine, minerali e oligoelementi antiossidanti essenziali per il corretto funzionamento del corpo. Si distinguono per l’elevato contenuto di manganese e fosforo, che contribuiscono a proteggere le cellule dallo stress ossidativo, a mantenere ossa forti e a sostenere la salute dei tessuti connettivi (pelle, articolazioni, tendini, vasi sanguigni).
Alleati per la massa muscolare
Con oltre 21 g di proteine, di cui 9 amminoacidi essenziali, i semi di chia sono un eccellente supporto per mantenere o sviluppare la massa muscolare. Il loro profilo nutrizionale completo conquista molti sportivi, professionisti e amatori, che li utilizzano per ottimizzare l’apporto nutrizionale. Versatili, si integrano facilmente in tutti i regimi alimentari (vegetariano, vegano…) e offrono una fonte di proteine naturali pratica per raggiungere i propri obiettivi quotidiani.
Migliorano la digestione e il transito intestinale
Grazie al loro contenuto eccezionale di fibre(circa 30 g per 100 g), i semi di chia possono contribuire a facilitare il transito intestinale e ad alleviare alcuni disturbi digestivi. Il loro utilizzo tradizionale in molte culture suggerisce che possano sostenere naturalmente la digestione e favorire il benessere intestinale.
Aiutano a perdere peso riducendo la fame
Grazie alla loro capacità di gonfiarsi a contatto con l’acqua, i semi di chia aumentano di volume nello stomaco e possono prolungare il senso di sazietà. Diversi studi scientifici supportano questa idea: uno studio pubblicato su Diabetes Care [2] ha evidenziato una significativa perdita di peso e riduzione della circonferenza vita. Un altro studio randomizzato ha osservato che aggiungere semi di chiaallo yogurt ridurrebbe l’apporto calorico del pasto successivo aumentando la sazietà [3]. Questi risultati suggeriscono che questo superfood possa essere utile in una dieta per la perdita di peso.
Contribuiscono alla salute cardiovascolare
Ricchi di acidi grassi insaturi (24,2 g per 100 g), tra cui un’elevata quantità di omega-3 (18,5 g per 100 g) sotto forma di acido alfa-linolenico (ALA), i semi di chia sono spesso associati a benefici per la salute del cuore. Questi grassi “buoni” svolgono un ruolo chiave nel mantenimento di livelli normali di colesterolo, un fattore essenziale per preservare la salute cardiovascolare.
GUIDA COMPLETA ALL’UTILIZZO DEI SEMI DI CHIA
SEMI DI CHIA BIO 1KG
SEMI DI CHIA BIO 1KG
Contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo
Fonti di proteine, omega-3, fibre e minerali
Favoriscono l'aumento della massa muscolare
Antiossidanti, proteggono le cellule e le ossa dallo stress ossidativo
Per beneficiare pienamente dei benefici dei semi di chia in tutta sicurezza, si raccomanda di non superare i 15 g al giorno (circa 1 cucchiaio). Possono essere consumati in qualsiasi momento della giornata e si integrano facilmente in insalate, smoothie, pudding, zuppe o dolci. Per una digestione ottimale, è consigliato lasciarli gonfiare in un liquido (acqua, latte, succo…) prima del consumo oppure, se consumati secchi, bere una quantità sufficiente di acqua. Questa precauzione permette di sfruttare al meglio questo superfood preservando il benessere digestivo.
I semi di chiasono generalmente sicuri da consumare, ma un’assunzione eccessiva o senza un’idratazione adeguata può causare gonfiore, gas o diarrea, a causa dell’elevato contenuto di fibre. In grandi quantità (oltre 15 g/giorno), possono persino provocare un’occlusione intestinale. Sono sconsigliati alle persone con disturbi intestinali gravi (occlusione, colon irritabile, stenosi…). Reazioni allergiche sono possibili nei soggetti sensibili alle piante della famiglia delle Lamiaceae. Inoltre, le loro fibre possono ridurre l’assorbimento di alcuni farmaci (anticoagulanti, antidiabetici orali, integratori…). Si raccomanda quindi di distanziare l’assunzione di 2-3 ore rispetto a qualsiasi trattamento e di chiedere consiglio a un professionista della salutese necessario.
IN BREVE: PER CHI SONO INDICATI QUESTI SEMI DI CHIA?
I semi di chia bio sono superfood ricchi di nutrienti che possono essere consumati da molte persone, ma sono particolarmente consigliati:
A chi desidera consumare un super-alimento ricco di nutrienti;
A vegetariani, vegani, flexitariani;
Agli sportivi, anche ad alto livello;
A chi desidera mantenere una buona salute cardiovascolare mantenendo livelli normali di colesterolo.
LE MIGLIORI PIANTE DA ASSOCIARE AI SEMI DI CHIA
I semi di canapa per la salute cardiovascolare
SEMI DI CANAPA DECORTICATI BIO 500G
SEMI DI CANAPA DECORTICATI BIO 500G
Contribuiscono a sostenere il sistema immunitario
Aiutano a mantenere normali i livelli di colesterolo
Se desideri mantenere un cuore in salute, è importante apportare una buona quantità di omega-3 nella tua alimentazione. Questi acidi grassi insaturi sono presenti in grande quantità in molti semi come i semi di chia bio e i Semi di Canapa Bio. Combinando questi due alimenti, potrai coprire gran parte del fabbisogno di acido alfa-linolenico (ALA) e proteggere così il tuo cuore dagli effetti negativi del colesterolo cattivo.
I semi di chia si integrano perfettamente in un’alimentazione equilibrata e possono far parte di una routine per una migliore gestione del peso. Per un supporto aggiuntivo, possono essere associati a un prodotto chiave come le nostre Capsule di Guaranà Bio. Ricche di guaranina (circa il 10%), sono ideali per favorire il dispendio calorico e quindi la combustione dei grassi.
Digestione e transito intestinale
PSILLIO BIONDO BIO 1KG | BUCCE PURE AL 99%
PSILLIO BIONDO BIO 1KG | BUCCE PURE AL 99%
Contribuiscono al transito intestinale
Prebiotici, aiutano a mantenere la salute dell'apparato digerente
Aiutano a controllare i livelli di colesterolo nel sangue
Ideali per la cucina senza glutine per aggiungere morbidezza alle pietanze
Le fibre alimentari sono elementi centrali della nostra alimentazione e permettono di regolare il transito intestinale. Consigliamo quindi di associare i nostri Semi di Chia Bio ai nostri Bucce di Psillio Biondo Bio, che rappresentano un ottimo modo per ritrovare un comfort digestivo quotidiano, poiché aiutano a contrastare la stitichezza occasionale.
Julie Simonklein, Dietista Naturopata
Dietista-naturopata appassionata, Julie unisce competenze in nutrizione e fitoterapia per sviluppare integratori alimentari Bio presso Amoseeds. Responsabile R&S e Affari Regolatori, supervisiona ogni fase, dalla formulazione al lancio sul mercato, con un approccio centrato sulla salute globale e il benessere.
Come i semi di chia possono aiutare a ridurre la fame?
I semi di chia hanno la capacità di gonfiarsi a contatto con l’acqua, formando un gel che può prolungare il senso di sazietà, aiutando a ridurre gli spuntini e l’apporto calorico complessivo.
Possono davvero migliorare il transito intestinale?
Grazie al loro elevato contenuto di fibre, i semi di chia sono tradizionalmente utilizzati per facilitare il transito e alleviare la stitichezza occasionale.
Tutti i semi di chia sono uguali (neri vs bianchi)?
Sì, la differenza tra i semi di chia neri e bianchi è puramente estetica. Hanno la stessa composizione nutrizionale, lo stesso gusto e gli stessi benefici.
Bisogna macinare i semi di chia per digerirli bene?
Dipende dall’obiettivo. Se si desidera beneficiare pienamente dei grassi buoni e dei nutrienti, può essere utile macinarli per facilitarne l’assimilazione. Se invece l’obiettivo principale è l’apporto di fibre, questo passaggio non è necessario: il loro rivestimento è già digeribile e conserva tutte le sue proprietà.
I semi di chia possono rafforzare il sistema cardiovascolare?
Essendo una fonte di omega-3 di origine vegetale, svolgono un ruolo positivo nel supportare la salute cardiovascolare, contribuendo a mantenere un profilo lipidico favorevole.
RIFERIMENTI
[1] Tabella CIQUAL di composizione degli alimenti
[2] Vuksan, V et al. “Salba-chia (Salvia hispanica L.) in the treatment of overweight and obese patients with type 2 diabetes: A double-blind randomized controlled trial.” Nutrition, metabolism, and cardiovascular diseases : NMCD vol. 27,2 (2017)
[3] Ayaz, Aylin et al. “Chia seed (Salvia Hispanica L.) added yogurt reduces short-term food intake and increases satiety: randomised controlled trial.” Nutrition research and practice vol. 11,5 (2017)
Questo articolo è stato redatto dalle nostre dietiste e tradotto dal francese tramite una piattaforma di traduzione.
