1 ordine = 1 albero piantato, automaticamente

Per tutta la durata dell’evento, ogni ordine effettuato sul nostro sito permette di piantare un albero.

Senza alcuna azione da parte tua. Senza costi aggiuntivi.

Grazie alla nostra collaborazione con l’organizzazione Tree-Nation, contribuiamo a progetti di riforestazione certificati in tutto il mondo. In 4 anni, sono già stati piantati oltre 50.000 alberi grazie a te!

Dopo il tuo ordine, riceverai anche un certificato che ti permetterà di seguire il tuo albero 🌳

-20% su tutto il sito per piantare ancora di più

Poiché più persone partecipano, maggiore è l’impatto, abbiamo deciso di offrirti il -20% su tutto il nostro sito durante la Settimana della Terra.

È il nostro modo di rendere questa iniziativa accessibile a tutti e, soprattutto, di piantare il maggior numero possibile di alberi insieme.

Perché Tree-Nation?

Tree-Nation è stata fondata nel 2006 da Maxime Renaudin. A partire da un unico progetto in uno dei Paesi più aridi e poveri del mondo, il Niger, il progetto si è rapidamente evoluto fino a sostenere team locali di piantatori in tutto il mondo.

Questa organizzazione è riconosciuta a livello internazionale ed è diventata partner ufficiale del Programma delle Nazioni Unite per l’Ambiente (UNEP) nel 2007.

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Ricetta di Tartufi alla rosa canina e Cacao Crudo Bio

Scopri la dolcezza dei tartufi vegani al cacao e rosa canina: un mix sorprendente di sapori e nutrienti. Senza glutine, ricchi di vitamina C e facili da preparare, sono lo snack perfetto per coccolarti con gusto e benessere.

Di Julie SIMONKLEIN, Dietista

15.04.2025 3 minuti

Tempo di preparazione

10 minuti

Difficoltà

Facile

Numero di porzioni

15 tartufi

Di solito conosciamo la rosa canina nelle ricette dolci, come confetture o gelatine. Forse queste preparazioni vi ricordano dolci ricordi d’infanzia!
Oggi abbiamo deciso di farvi scoprire la perfetta combinazione tra gli aromi del cacao e quelli della rosa canina in una ricetta di tartufi senza glutine e vegani.

Iniziamo a preparare questa ricetta deliziosa e originale!

VALORI NUTRIZIONALI PER 1 TARTUFO
Energia	274,8 kJ / 66,1 kcal
Proteine	1,5 g
Carboidrati	7,3 g
di cui zuccheri	3,5 g
Grassi	3,3 g
di cui grassi saturi	0,6 g
Fibre	8,4 g
Sale	0 g
Vitamina C	16,1 mg (20 % AR*)

* Assunzione di riferimento per un adulto tipico (8400 kJ / 2000 kcal)

Ingredienti

Per i tartufi:

100 g di anacardi
100 g di albicocche secche
4 cucchiai di rosa canina in polvere
2 cucchiai di olio di cocco vergine
1 cucchiaio di Cacao in polvere Bio, senza zuccheri
½ cucchiaino di estratto di vaniglia
2 cucchiai di dolcificante (miele, sciroppo d'acero)
1 cucchiaino di Cannella Bio in polvere

Per la copertura dei tartufi:

1 cucchiaio di Cacao in polvere Bio, senza zuccheri
1 cucchiaio di rosa canina in polvere

Aggiungi gli ingredienti Amoseeds al carrello

Preparazione

FASE 1

Iniziate mettendo gli anacardi in un mixer e tritateli finemente. Fate attenzione a non frullarli troppo a lungo per evitare di ottenere una crema di anacardi.

FASE 2

Aggiungete poi il resto degli ingredienti e frullate nuovamente per circa un minuto. Dovreste ottenere un impasto denso e compatto. Trasferite il composto in una ciotola e lasciatelo riposare in frigorifero per una decina di minuti.

FASE 3

Trascorsi i dieci minuti, estraete l’impasto dal frigorifero e iniziate a formare i tartufi. Vi consigliamo di fare palline della dimensione di mezza pallina da golf: prelevate un po’ di impasto e arrotolatelo tra i palmi delle mani per ottenere tartufi uniformi.

FASE 4

Rotolate i tartufi nel mix di Cacao Bio e rosa canina in polvere, quindi disponeteli su una teglia ricoperta con carta da forno.

FASE 5

Mettete tutto in frigorifero per almeno 20 minuti prima di servire.

Buon appetito!

I SUOI VANTAGGI

La rosa canina è un superfood dalle eccezionali proprietà antiossidanti grazie al suo alto contenuto di vitamina C, che aiuta a ridurre la stanchezza e a supportare il normale funzionamento del sistema immunitario. In questa ricetta, l’abbiamo abbinata al nostro Cacao in polvere Bio, ricco di minerali e oligoelementi antiossidanti (rame, ferro, magnesio, fosforo potassio). Il risultato è una ricetta deliziosa che soddisferà il vostro palato e vi aiuterà a fare il pieno di vitamine e nutrienti.

Inoltre, come tutte le nostre preparazioni, è composta solo da carboidrati buoni(senza zuccheri raffinati), grassi benefici per l’organismo e calorie sane!

Facile da preparare e squisito, questo dessert goloso e vegetale vi offrirà tutti i benefici della rosa canina e del cacao in un solo morso.

Voglia di scoprire altre ricette? Trovate tutte le nostre ricette con superalimenti Bio cliccando qui!