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Questo è il nuovo progetto in cui Amoseeds ha deciso di impegnarsi.
Abbiamo unito le forze con l'organizzazione Tree-Nation per partecipare agli sforzi di riforestazione in tutto il mondo da un'unica piattaforma, permettendo a ogni cittadino di agire per il pianeta.
Una soluzione cittadina al cambiamento climatico.
Tree-Nation è un progetto a cui partecipate anche voi. Per ogni ordine effettuato nel nostro negozio online durante la Semana de la Terra, ci permettete di piantare un albero. Al termine dell'ordine, riceverete un certificato via e-mail che vi permetterà di vedere l'albero che avete piantato e di seguirne l'evoluzione.
Nell'ambito del nostro impegno per la trasparenza, ci è sembrato ovvio che doveste essere testimoni e protagonisti di questo progetto. Potrete controllare in ogni momento lo stato di avanzamento del progetto e vedere la vostra foresta crescere giorno dopo giorno.
Con questo impegno, contribuiamo a riforestare il pianeta. È stato dimostrato che piantare alberi è uno dei modi più efficaci per combattere il cambiamento climatico. Dal 2006, Tree-Nation ha piantato quasi 28 milioni di alberi in più di 90 Paesi in 6 continenti.
Sviluppare un marchio sostenibile.
Qualunque sia la sua dimensione, ogni azienda deve essere in grado di impegnarsi nella lotta al cambiamento climatico e di difendere i propri valori ambientali. Ecco perché Amoseeds si è impegnata in questo progetto.
Ogni anno scompaiono 13 miliardi di ettari di foreste, che rappresentano circa il 17% delle emissioni che contribuiscono al cambiamento climatico.
Unendo le forze con Tree-Nation, intendiamo dare il nostro contributo quotidiano al ripristino di queste foreste, proteggendo la biodiversità , sostenendo le comunità locali e compensando le nostre emissioni di CO2.
Tree-Nation è stata fondata nel 2006 da Maxime Renaudin. Ha iniziato con un singolo progetto nel paese più povero e arido del mondo, il Niger. Il progetto si è rapidamente evoluto per aiutare le squadre locali di piantatori in tutto il mondo.
L'organizzazione gode di un riconoscimento internazionale e nel 2007 è diventata partner ufficiale del Programma delle Nazioni Unite per l'Ambiente (UNEP).
Ricetta degli Anacardi tostati alla Paprika e Curcuma Bio
Anacardi croccanti, delicatamente speziati con paprika e Curcuma Bio, per un aperitivo ultra semplice, dorato e incredibilmente irresistibile. ✨🥜
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
12 minuti
DifficoltÃ
Facile
Numero di porzioni
4 porzioni
Se cercate un’idea per un aperitivo veloce che faccia davvero effetto, questi anacardi tostati alla paprika e curcuma diventeranno un must. La croccantezza degli anacardi, il calore della paprika e la nota dorata della curcuma creano una combinazione semplice ma gustosa. Una ricetta espressa che profuma di spezie, perfetta per improvvisare un momento goloso, accogliere amici o semplicemente concedersi un piacere. Il risultato: uno snack croccante e così generoso che non si riesce a smettere di prenderne ancora e ancora. Una piccola ricetta facile, ma che mette tutti d'accordo.
È ora di preparare gli anacardi croccanti alla paprika e Curcuma Bio!
| VALORI NUTRIZIONALI PER 1 persona | |
| Energia | 1 323,37 kJ / 319,35 kcal |
| Proteine | 9,74 g |
| Carboidrati | 11,39 g |
| di cui zuccheri | 3,53 g |
| Grassi | 24,30 g |
| di cui grassi saturi | 4,17 g |
| Fibre | 4,69 g |
| Sale | 1,05 g |
In una ciotola, sbattete leggermente l’albume finché non diventa spumoso. Aggiungete gli anacardi e mescolate delicatamente per ricoprirli bene.
Incorporate la paprika, il fleur de sel e la Curcuma in polvere Bio. Mescolate affinché ogni anacardo sia ricoperto uniformemente dalle spezie.
Distribuite gli anacardi su una teglia ricoperta con carta forno. Infornate per ~12 minuti a 170°C, mescolando a metà cottura per ottenere una doratura uniforme.
Lasciate raffreddare qualche minuto: gli anacardi acquisiranno una texture davvero croccante, sprigionando appieno tutti i loro aromi.
Questa preparazione offre un perfetto equilibrio tra croccantezza, generosità e dolcezza speziata.
La paprika apporta note tonde e leggermente affumicate, mentre la curcuma dona una tinta dorata e un profumo delicato. Naturalmente ricchi di grassi buoni e minerali, gli anacardi costituiscono uno snack nutriente e gustoso. Questa ricetta è perfetta per un aperitivo tra amici o in famiglia, o in un piccolo assortimento di snack fatti in casa da gustare tutta la settimana.
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