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UN ALBERO PIANTATO PER OGNI ORDINE SUPERIORE A 80€
Questo è il nuovo progetto in cui Amoseeds ha deciso di impegnarsi. Abbiamo unito le forze con l'organizzazione Tree-Nation per partecipare agli sforzi di riforestazione in tutto il mondo da un'unica piattaforma, permettendo a ogni cittadino di agire per il pianeta.
Una soluzione cittadina al cambiamento climatico.
Tree-Nation è un progetto a cui partecipate anche voi. Per ogni ordine effettuato nel nostro negozio online durante la Semana de la Terra, ci permettete di piantare un albero. Al termine dell'ordine, riceverete un certificato via e-mail che vi permetterà di vedere l'albero che avete piantato e di seguirne l'evoluzione.
Nell'ambito del nostro impegno per la trasparenza, ci è sembrato ovvio che doveste essere testimoni e protagonisti di questo progetto. Potrete controllare in ogni momento lo stato di avanzamento del progetto e vedere la vostra foresta crescere giorno dopo giorno.
Con questo impegno, contribuiamo a riforestare il pianeta. È stato dimostrato che piantare alberi è uno dei modi più efficaci per combattere il cambiamento climatico. Dal 2006, Tree-Nation ha piantato quasi 28 milioni di alberi in più di 90 Paesi in 6 continenti.
Sviluppare un marchio sostenibile.
Qualunque sia la sua dimensione, ogni azienda deve essere in grado di impegnarsi nella lotta al cambiamento climatico e di difendere i propri valori ambientali. Ecco perché Amoseeds si è impegnata in questo progetto.
Ogni anno scompaiono 13 miliardi di ettari di foreste, che rappresentano circa il 17% delle emissioni che contribuiscono al cambiamento climatico.
Unendo le forze con Tree-Nation, intendiamo dare il nostro contributo quotidiano al ripristino di queste foreste, proteggendo la biodiversità, sostenendo le comunità locali e compensando le nostre emissioni di CO2.
PERCHÉ TREE-NATION?
Tree-Nation è stata fondata nel 2006 da Maxime Renaudin. Ha iniziato con un singolo progetto nel paese più povero e arido del mondo, il Niger. Il progetto si è rapidamente evoluto per aiutare le squadre locali di piantatori in tutto il mondo.
L'organizzazione gode di un riconoscimento internazionale e nel 2007 è diventata partner ufficiale del Programma delle Nazioni Unite per l'Ambiente (UNEP).
Ricetta della Marmellata pera e arancia con Chia (meno zucchero)
Una marmellata invernale fruttata ed equilibrata, preparata con pera, arancia e chia, perfetta per colazioni più leggere ma piene di gusto. 🍐🍊
Di Sarah QUIGNON,Dietista
3 minuti
3 minuti
Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di cottura
35-40 minuti
Difficoltà
Facile
Numero di porzioni
3 vasetti da 250 g
Hai voglia di una marmellata fatta in casa più sana, senza rinunciare al sapore? Questa versione unisce frutti invernali ricchi di aroma a una quantità ridotta di zucchero, compensata dall’aggiunta dei Semi di Chia Bio, che addensano naturalmente la preparazione. La pera dona dolcezza e morbidezza, l’arancia aggiunge freschezza e una leggera nota agrumata, per un risultato dalla consistenza vellutata ed equilibrata. Una ricetta semplice, golosa e più leggera, ideale per le colazioni invernali.
È il momento di preparare la marmellata di arancia, pera e Chia Bio!
Sbuccia le pere, elimina il torsolo e tagliale a pezzetti. Pela le arance, rimuovi la parte bianca e taglia la polpa a dadini.
FASE 2
Metti la frutta in una ciotola con lo zucchero di canna e il succo di limone. Mescola bene, copri e lascia macerare in frigorifero per 12 ore, così da far rilasciare naturalmente i succhi.
FASE 3
Trasferisci il composto in una casseruola e cuoci a fuoco medio per circa 40 minuti, mescolando spesso, fino a ottenere una consistenza simile a una composta.
FASE 4
Togli dal fuoco, aggiungi i Semi di Chia Bio e mescola accuratamente. Lascia riposare 5–10 minuti: la preparazione si addenserà in modo naturale.
FASE 5
Versa subito nei vasetti sterilizzati. Chiudi bene e capovolgili fino a completo raffreddamento.
I suoi punti di forza
Questa marmellata si distingue per il suo perfetto equilibrio tra gusto e leggerezza. La riduzione dello zucchero permette di valorizzare al meglio il sapore autentico della frutta, mentre i semi di chia garantiscono un’addensamento naturale e apportano fibre utili per il benessere digestivo. La pera offre una texture morbida e vellutata, l’arancia una nota fresca e leggermente agrumata molto piacevole. Facile da preparare e perfetta da realizzare in anticipo, si inserisce perfettamente in un’alimentazione più consapevole, senza rinunciare al piacere.