ricetta pere cacao semi chia Amoseeds specialista superalimenti Bio

Ricetta della Pere al forno con Cacao e Semi di Chia Bio

Un dessert caldo e goloso, a base di pere al forno, arricchite dal Cacao in polvere Bio e dai Semi di Chia Bio, per un tocco originale e confortante. 🍐

Di Sarah QUIGNON, Dietista
2 minuti
2 minuti

Tempo di preparazione

10 minuti

Tempo di cottura

25 minuti

Difficoltà

Facile

Numero di porzioni

4 porzioni

Hai voglia di un dessert invernale semplice, caldo e originale? Queste pere al forno valorizzano la naturale dolcezza del frutto, esaltata dalla forza del Cacao in polvere Bio e dal tocco croccante dei Semi di Chia Bio. Una ricetta facile e veloce, perfetta per concludere il pasto con una nota dolce e cioccolatosa.


È il momento di scoprire la ricetta delle pere al forno con cacao e semi di chia!

VALORI NUTRIZIONALI PER 1 porzione
Energia

514,71 kJ / 123,51 kcal

Proteine

1,16 g

Carboidrati

19,60 g

di cui zuccheri

19,37 g

Grassi

3,47 g

di cui grassi saturi

2,31 g

Fibre

4,77 g

Sale

0,02 g

Ingredienti

  • 4 pere
  • 15 g di zucchero di cocco
  • 10 g di olio di cocco

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Preparazione

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FASE 1

Preriscalda il forno a 180°C. Taglia le pere a metà ed elimina il torsolo.

FASE 2

Disponi le pere in una teglia da forno, irrorale con succo di limone e aggiungi l’olio di cocco.

FASE 3

Cospargi con lo zucchero di cocco, poi inforna per 25 minuti, finché le pere non saranno morbide e caramellate.

FASE 4

Una volta sfornate, spolvera con il Cacao in polvere Bio e decora con i Semi di Chia Bio prima di servire.

I suoi punti di forza

Queste pere al forno sono un dessert caldo e confortante, perfetto per l’inverno. Alla cottura, la pera diventa morbida e fondente, mentre il cacao aggiunge una nota cioccolatosa che si abbina perfettamente al gusto del frutto. I semi di chia completano il dolce con una texture piacevole, leggermente croccante e più corposa, che crea un interessante contrasto con la morbidezza della pera.


Per un tocco ancora più avvolgente, puoi aggiungere un pizzico di Cannella in polvere Bio al momento di servire.


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