Ciao a tutte e a tutti!
Siamo felici di presentarvi la nostra deliziosa ricetta di Açaí Bowl! Molto rinfrescante, è ideale per iniziare la giornata con una colazione dolce e super salutare o semplicemente come spuntino per sostituire il classico gelato.
VALORI NUTRIZIONALI PER 1 PORZIONE
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Energia
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761,9 kJ / 186,9 kcal
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Grassi
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5,5 g
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di cui acidi grassi saturi
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1,4 g
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Carboidrati
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29,3 g
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di cui zuccheri
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23 g
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Fibre
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8,9 g
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Proteine
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2,9 g
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Sale
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0,04 g
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Ingredienti
Per l'açaí bowl:
- 200 mL di acqua o succo di frutta o latte vegetale,
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1 banana congelata a pezzi,
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2 cucchiaini di Açaí Bio in polvere,
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Alcuni frutti rossi freschi,
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Sciroppo d'acero o di agave (opzionale).
Per la guarnizione:
Preparazione
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In un frullatore, aggiungere tutti gli ingredienti, eccetto la guarnizione. Frullare tutto per circa un minuto fino a ottenere una consistenza densa da smoothie.
Il nostro consiglio: se il frullatore fatica a mescolare, spingere tutti gli ingredienti verso il centro e frullare di nuovo aggiungendo un po' d'acqua, succo di frutta o latte vegetale.
- Versare la preparazione in una ciotola e aggiungere la guarnizione a scelta sopra.
- Gustare immediatamente mentre è ancora fresco!
I suoi benefici
Molto ricca di vitamine e antiossidanti, questa ricetta è perfetta per fornire energia al corpo e proteggerlo dallo stress ossidativo.
Il grande vantaggio: la ricetta è completamente adattabile ai vostri gusti e anche alle stagioni, basta mantenere la base di açaí!
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