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Come ogni anno, organizziamo la nostra Settimana della Terra in occasione della Giornata Mondiale della Terra, celebrata il 22 aprile. L’obiettivo? Contribuire in modo ancora più concreto agli sforzi di riforestazione nel mondo, coinvolgendoti direttamente in questo progetto!
Per tutta la durata dell’evento, ogni ordine effettuato sul nostro sito permette di piantare un albero.
Senza alcuna azione da parte tua. Senza costi aggiuntivi.
Grazie alla nostra collaborazione con l’organizzazione Tree-Nation, contribuiamo a progetti di riforestazione certificati in tutto il mondo. In 4 anni, sono già stati piantati oltre 50.000 alberi grazie a te!
Dopo il tuo ordine, riceverai anche un certificato che ti permetterà di seguire il tuo albero 🌳
Poiché più persone partecipano, maggiore è l’impatto, abbiamo deciso di offrirti il -20% su tutto il nostro sito durante la Settimana della Terra.
È il nostro modo di rendere questa iniziativa accessibile a tutti e, soprattutto, di piantare il maggior numero possibile di alberi insieme.
Tree-Nation è stata fondata nel 2006 da Maxime Renaudin. A partire da un unico progetto in uno dei Paesi più aridi e poveri del mondo, il Niger, il progetto si è rapidamente evoluto fino a sostenere team locali di piantatori in tutto il mondo.
Questa organizzazione è riconosciuta a livello internazionale ed è diventata partner ufficiale del Programma delle Nazioni Unite per l’Ambiente (UNEP) nel 2007.
Ricetta dei Muffin con Mirtilli, Matcha e Semi Bio
Vi va qualche muffin? Non sorprendetevi per il loro colore verde insolito!
Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di cottura
15-20 minuti
Difficoltà
Facile
Numero di porzioni
6 muffin
Vi va qualche muffin? Non sorprendetevi per il loro colore verde insolito! È dovuto al nostro ingrediente protagonista in questa ricetta: il Matcha Bio. Accompagnati da alcuni mirtilli, Semi di Chia Bio e canapa, e dolcificati con inulina d'agave, questi piccoli dolci non solo saranno un piacere, ma anche sani dal punto di vista nutrizionale! Sorprendenti nell'aspetto, ma deliziosi per il loro sapore originale.
Passiamo alla ricetta dei muffin con mirtilli, matcha e semi Bio!
| VALORI NUTRIZIONALI PER 1 muffin | |
| Energia | 695,93 kJ / 165,11 kcal |
| Proteine | 4,5 g |
| Carboidrati | 12,86 g |
| di cui zuccheri | 2,45 g |
| Grassi | 8,58 g |
| di cui grassi saturi | 4,04 g |
| Fibre | 9,63 g |
| Sale | 0,05 g |
Preriscalda il forno a 180°C.
In una ciotola, mescola la farina integrale, le mandorle macinate, il Matcha Bio, i Semi di Chia Bio, i Semi di Canapa Bio, il lievito e il sale.
In un'altra ciotola, sbatti l'uovo e l'inulina d'agave.
Poi aggiungi il latte vegetale, l'olio di cocco fuso e l'estratto di vaniglia, mescolando tutto.
Incorpora il primo mix al secondo, mescolando delicatamente con una spatola o un cucchiaio di legno, fino a ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungi i mirtilli e versa l'impasto nei pirottini da muffin, riempiendoli per 3/4 della loro capacità.
Cuoci per 15-20 minuti a 180°C, o finché i muffin non saranno dorati e uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Lascia raffreddare per qualche minuto.
Convinti da questi muffin? Questi piccoli dolci sono un piacere da gustare per il loro sapore delizioso. Inoltre, la nostra ricetta è sana grazie agli ingredienti che abbiamo accuratamente selezionato, a partire dal dolcificante. Usiamo inulina d'agave, un superalimento con un potere dolcificante simile allo zucchero tradizionale, ma con un indice glicemico molto basso. Grazie al suo alto contenuto di fibre (88%), è un'alternativa ideale allo zucchero bianco raffinato. Abbiamo voluto mantenere questa dolcezza piuttosto discreta per dare risalto al sapore autentico del nostro Matcha Bio. La sua leggera amarezza si combina perfettamente con i mirtilli, ottenendo un delizioso equilibrio di sapori. I nostri Semi di Chia Bio e i Semi di Canapa Bio forniscono nutrienti essenziali (proteine, omega 3, fibre).
Come puoi vedere, il colore può essere sorprendente, ma questi muffin sono piccoli bocconi salutari, ideali per la merenda, sia per i bambini che per gli adulti.
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Questa ricetta è stata redatta dai nostri dietisti e tradotta dall'italiano tramite una piattaforma di traduzione.
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