Ciao a tutti!

Non c'è niente di meglio di una colazione calda e gustosa a base di Psillio Biondo Bio di Amoseeds per riscaldarsi quando la temperatura scende! In realtà, la ricetta di oggi può essere utilizzata anche come dessert: è semplice, veloce da preparare e vi farà sentire sazi fino al pasto successivo. Inoltre, può essere preparata con altri frutti, come mele o frutti rossi, a seconda della stagione. Quindi può essere gustato tutto l'anno!

Dato che siamo in autunno, abbiamo deciso di onorare le pere e di aggiungere un po' di colore con spezie autunnali che ricordano la stagione. Siete interessati?

Scegliamo il Ricetta del Porridge alle pere, alla cannella e ai Bucce di Psillio Biondo Bio ! 

Tempo di preparazione: 10 minuti
Difficoltà: Facile
Dosi: 1 persona

* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8 400 kJ/2 000 kcal)

Ingredienti

• 50 g di avena (senza glutine se intolleranti),
• 250 mL di acqua calda,
• 100 g di yogurt o alternativa vegetale,
• 1 pera,
• 100 g di composta di pere senza zuccheri aggiunti,
• 1 cucchiaino di Bucce di Psillio Bio,
• Cannella (a piacere).

Preparazione

1. In una ciotola, aggiungere l'avena arrotolata e il Bucche di Psillio Bio e coprire con acqua bollente. Attendere qualche minuto affinché assorbano l'acqua e si gonfino.
2. È anche possibile mettere i fiocchi d'avena e il Bucche di Psillio Bio in acqua fredda e riscaldare per 2 o 3 minuti nel microonde.
3. Nel frattempo, lavare e tagliare la pera a fette sottili o spesse a piacere.
4. Una volta che il composto è caldo e gonfio, mescolare lo yogurt e la composta di pere. Mescolare bene per amalgamare il tutto.
5. Cospargere il porridge con la cannella e disporre i pezzi di pera a piacere.
6. Prendete un cucchiaio e gustate!

Per un tocco in più, potete far caramellare le pere facendole saltare in padella per qualche minuto con un po' di miele, oppure aggiungere qualche mandorla o scaglia di cioccolato!

I suoi benefici

Oltre alla perfetta combinazione di fibre, vitamine, proteine e antiossidanti contenuti in questo mix, questa ricetta vi aiuterà a migliorare la vostra digestione mentre vi divertite! Questa delizia è diventata un classico di amoseeds ed è la colazione di più di un membro del nostro team, per questo le diamo il nostro sigillo di approvazione al 100%.

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Questa ricetta è stata redatta dalle nostre dietiste e tradotta dal francese tramite una piattaforma di traduzione.